Bij BelOrta is het aubergineseizoen op gang getrokken met de verkoop van de eerste Belgische aubergines van het jaar. De primeuraubergines zijn geteeld door familie Van Nuffelen (Stannuco) uit Wommelgem en werden aangekocht door Fruithandel Sebrechts uit Broechem, meldt de coöperatie.
© BelOrta
"Liefhebbers van aubergines kunnen opnieuw uitkijken naar verse, lokaal geteelde exemplaren. Met de start van het Belgische aubergineseizoen zijn de eerste vruchten nu beschikbaar. In de komende weken zal het aanbod verder toenemen, met een piek in de aanvoer tussen mei en juli. Het seizoen loopt traditioneel door tot november", Kelly Van Dessel, Supervisor Verkoop Groenten bij BelOrta.
"Vorig jaar verkocht BelOrta iets meer dan 13 miljoen kilogram aubergines, een volume dat in lijn ligt met de voorbije jaren. Met de primeuraubergines start BelOrta het nieuwe seizoen met een vers en kwalitatief product van eigen bodem. Die vormen bovendien de voorbode van de lente en van andere voorjaarsgroenten en -fruit, zoals paprika's, courgettes en aardbeien."
Eerder marktonderzoek van GfK Belgium (in opdracht van VLAM) toonde al aan dat de consumptie in Brussel en Wallonië beduidend hoger ligt dan in Vlaanderen, een trend die zich blijft doorzetten. Het onderzoek toont ook dat vooral bij jongeren de aubergines populair blijven.
Voor meer informatie:
BelOrta
Mechelsesteenweg 120
B-2860 Sint-Katelijne-Waver, België
Tel.: +32 (0)15 55 11 11
[email protected]
www.belorta.be
