Ondanks het natte weer in Moldavië is het druivenseizoen positief verlopen, zegt Dorina Tataru, beheerder bij de Moldavische druivenexporteur Dor-Fruct: "Ons afgelopen druivenseizoen was over het geheel genomen erg goed. We hebben bijna 1.400 ton druiven van het ras Moldova verkocht. Kort voor de oogst viel er wat regen, wat altijd een zeker risico met zich meebrengt, maar we hebben de situatie goed beheerd en konden oogsten voordat de zware regen begon. Dankzij deze timing en zorgvuldig veldbeheer hadden we geen grote kwaliteitsproblemen en konden we de hoge standaarden van onze klanten handhaven."
© Dor-Fruct
Volgens Tataru heeft een recente investering Dor Fruct op meerdere vlakken vooruitgeholpen: "Onze belangrijkste exportmarkten blijven Nederland, Polen en een retailpartner uit Belarus. Onze investering in een nieuwe koelruimte en pakstation heeft een zeer positief effect gehad op onze werkzaamheden. Het geeft ons veel meer flexibiliteit in verpakkingsopties en de mogelijkheid beter in te spelen op individuele klantwensen, inclusief sortering en maatwerkverpakking."
"Voor het eerst konden we pruimen opslaan onder gecontroleerde atmosferische omstandigheden, wat een groot verschil maakte," vervolgt Tataru. "We konden de uitstekende kwaliteit tot december behouden en de verkoopperiode succesvol verlengen. Daarnaast hebben we ons eigen personeel getraind om sorteer- en verpakkingsprocessen intern te beheren, waardoor we volledige controle hebben over kwaliteit en uniformiteit. Deze investering stelt ons in staat sneller in te spelen op marktvraag en een stabieler, hoogwaardig product te leveren."
© Dor-Fruct
Het volgende seizoen van Dor Fruct begint in juni met kersen, aldus Tataru: "Onze verwachtingen voor de komende seizoenen zijn hoog. Dit jaar zouden al onze boomgaarden hun volledige productiepotentieel moeten bereiken, mits de weersomstandigheden gunstig blijven. Ons assortiment omvat Kordia- en Regina-kersen, UFO-4 platte perziken, pruimen zoals Stanley, Tophit en President, en druiven van het ras Moldova. In de boomgaarden zijn de voorbereidingen al in volle gang, met focus op gewasmonitoring, kwaliteitsbeheer en planning van verpakking en logistiek. We leggen bovendien meer nadruk op het retailsegment en het leveren van consequent hoogwaardig fruit dat aansluit bij de wensen van de klant."
© Dor-Fruct
Tataru benadrukt dat het bedrijf een duidelijke trend ziet richting kwaliteitsgerichte teelt en verbeterde nabehandeling: "Telers investeren meer in moderne technologieën, efficiënte irrigatiesystemen en geavanceerde koel- en opslagfaciliteiten om aan de exporteisen te voldoen. Tegelijkertijd verschuift de marktvraag geleidelijk. Steeds meer klanten, vooral Europese retailketens, vragen om pitloze druiven. Traditionele rassen zoals Moldova blijven gewaardeerd in onze huidige markten, maar we zien duidelijk dat pitloze druiven in de toekomst een veel grotere rol gaan spelen. Daarom overwegen we ook uitbreiding in die richting in de komende jaren, om in te spelen op veranderende consumentenvoorkeuren en concurrerend te blijven op internationale markten," besluit Tataru.
Voor meer informatie:
Dorina Tataru
Dor-Fruct Group S.R.L.
Tel: +373 69 340232
[email protected]
www.dorfruct.com