De oogst van Sassy™ is begonnen in de regio's Hawke's Bay en Nelson in Nieuw-Zeeland, Shepparton in Australië en Zuid-Afrika.
Australië begon als eerste met oogsten, met de eerste pluk op 2 februari, wat een welkome verlichting bood voor de binnenlandse retailers na een krap appelseizoen vorig jaar. Zuid-Afrikaanse telers volgden in dezelfde week, terwijl de oogst in Nieuw-Zeeland op maandag 9 februari van start ging. Dit jaar zal de oogst binnenkort beschikbaar zijn in alle teeltgebieden, evenals in 10–12 van Nieuw-Zeelands belangrijkste exportmarkten.
"In alle drie de teeltgebieden rapporteren telers uitstekende kleur, hoge brix-waarden en een sterke vruchtzetting, een veelbelovende start voor een ras dat sinds de lancering bijna elk jaar de wereldwijde volumes heeft verdubbeld, met dit seizoen naar schatting 100 containers in de belangrijkste teeltgebieden," zei Evan Heywood, CEO van Next Generation Apples, die wereldwijde licentiehouder van Sassy is.
© Next Generation ApplesGolden Bay Fruit's Nelson Sassy enkele dagen voor de oogst.
"Sassy is gedurende 12 jaar op natuurlijke wijze veredeld door het gerenommeerde Bioeconomy Science Institute van Nieuw-Zeeland (voorheen Plant & Food Research) en door Prevar op de markt gebracht, met als doel zowel aan de wensen van consumenten te voldoen als goede prestaties voor telers te leveren. Het vroege oogstvenster en de natuurlijke hittebestendigheid geven telers vertrouwen onder druk, terwijl haar levendige volle rode kleur, dichte crunch en moderne branding Sassy een gemakkelijke keuze maken voor kopers.
Die hittebestendigheid bewijst dit seizoen haar waarde in Australië, waar de gemiddelde temperaturen opliepen tot 45°C voorafgaand aan de oogst, een test voor veel rassen. Maar de Sassy-appels bleven relatief onaangetast en behielden hun kenmerkende uniforme rode kleur."
Redland leidt het Australische Sassy-programma vanuit Shepparton, waar het ras zich blijft onderscheiden als een van de meest betrouwbare vroege, hittebestendige variëteiten van de regio.
© Next Generation Apples
Sassy-oogst in de Australische Goulburn Valley
"De hitte heeft dit jaar geleid tot een iets kleiner formaat voor de Australische Sassy, wat goed geschikt is voor exportmarkten, hoewel dit de toewijzing aan sommige binnenlandse retailers vermindert die de voorkeur geven aan grotere vruchten," zegt Daniel Lutman, Senior Business Development Manager bij Redland.
In Nieuw-Zeeland gaven teler-exporteurs Golden Bay Fruit (Nelson) en Taylor Corp (Hawke's Bay) aan dat de vruchten bij de start van de oogst vroeg kleurden en schoon oogden, waarbij het kenmerkende dieprode Sassy-uiterlijk volledig terugkwam.
Het grootste deel van de in Nieuw-Zeeland geteelde Sassy wordt dit seizoen geëxporteerd naar Groot-China en Zuidoost-Azië, waar het ras blijft groeien in populariteit vanwege het evenwichtige smaakprofiel en de opvallende rode kleur.
"De belangstelling groeit ook in het VK, waar grote retailers sterk reageren op zowel de branding als de eetervaring van Nieuw-Zeeland Sassy. In de komende jaren zullen Britse consumenten kunnen genieten van een jaarvoorraad zodra Sassy's Britse teler, Mansfield's, in productie komt," aldus Haywood.
Voor meer informatie:
Eleni Hogg
Sassy │ Next Generation Apples
[email protected]
