In Centraal-Polen, in de teeltgebieden Grójec en Warka, zijn in de nacht van zondag 1 op maandag 2 februari temperaturen tot -30°C geregistreerd, zo meldt NFO. Temperaturen van -20°C tot -25°C komen vaker voor en vormen nog geen bedreiging voor de fruitbomen. Maar na deze lage temperaturen maken fruittelers zich zorgen om hun bomen. 'Dit is de grens waarbij zelfs de meest resistente rassen de eerste tekenen van schade kunnen vertonen', is op kobietawsadzie.pl te lezen.
Het werd niet in de hele regio zo koud. De temperaturen tussen de verschillende metingen lopen tot 3°C uiteen. Een zorg is wel dat de minimumtemperatuur enkele uren aanhield.
Telers met Conference-peren vrezen het meest voor schade. Appeltelers verwachten mogelijk schade aan de schors en het eenjarig hout, mogelijke bevriezing van bloemknoppen en verzwakking van bomen. Ook steenfruit zit in de categorie met het hoogste risico. Voor soorten zoals kers, pruim, perzik of abrikoos worden temperaturen van -25°C al als kritisch beschouwd – en met waarden dichtbij -30°C is er zelfs een zeer grote kans op opbrengstverlies.
Bij abrikozen en perziken is de veiligheidsmarge het laagst – de bloemknoppen van deze bomen sterven vaak af bij -22 tot -24°C, dus een nacht met een temperatuur van ongeveer -30°C elimineert praktisch de kans op normale vruchtvorming in het komende seizoen.
Kersen zijn iets resistenter, maar zelfs voor hen betekent een niveau van -25 tot -27°C een serieus risico. Als zulke lage temperaturen langer aanhouden, bevriezen niet alleen de knoppen, maar beschadigen ze ook het eenjarige hout, wat ook gevolgen kan hebben in de daaropvolgende jaren.
Pruimen vertonen, afhankelijk van het ras, verschillende weerstand, maar bij waarden onder -28°C kunnen zelfs variëteiten die als relatief winterhard worden beschouwd een aanzienlijk deel van hun bloemknoppen verliezen.
In de praktijk betekent dit dat voor de meeste steenfruitgewassen deze nacht met extreme vorst een 'vruchteloos' seizoen kan zijn, hoewel de volledige omvang van de verliezen pas in het voorjaar zichtbaar zal worden.
Bron: NFO