Tholen - Q-cape start de komende week met een nieuw biologisch seizoen uit Zuid-Afrika. Vanaf volgende week zijn onze biologische pompoenen weer beschikbaar voor de Europese markt. Daarmee zetten we de volgende stap in de seizoensoverbrugging richting het voorjaar. Door het omgekeerde teeltseizoen van Zuid-Afrika kunnen wij het Europese seizoen daarmee perfect aanvullen. Het Zuid-Afrikaanse bio-pompoenenseizoen loopt van januari tot juni", vertelt Leo.
© Q-cape
Q-cape teelt inmiddels alweer 11 jaar aan de Zuid-Afrikaanse westkust en Noordkaap op een areaal van zo'n 180 hectare. "We werken in Zuid-Afrika met biologisch gecertificeerde telers die we door de jaren heen goed hebben leren kennen. Door die vaste samenwerkingen kunnen we het seizoen zorgvuldig plannen en aansluiten op de periode waarin het Europese aanbod afneemt. Voor Q-cape is Zuid-Afrika een bewuste aanvulling binnen de biologische keten. Onze belangrijkste afzetmarkten zijn Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk en Scandinavië, maar Duitsland is verreweg de grootste markt."
© Q-cape
"De kwaliteit lijkt dit jaar erg goed. Door de vele zonuren ontwikkelen de pompoenen niet alleen een mooie kleur, maar ook een volle smaak en een goede structuur. Dat merkt de consument direct terug in de keuken. De pompoen is een veelzijdig product en we werken graag samen met onze partners om de pompoen meer bekendheid en populariteit te geven", vervolgt Leo.
© Q-cape
Na de start met de Hokkaido pompoenen verwacht Q-cape vanaf eind februari ook de eerste volumes biologische Butternuts, oftewel flespompoenen. Deze zullen gefaseerd beschikbaar komen, in lijn met de oogst en verscheping. Vanaf april volgt de biologische zoete aardappel, waarmee Q-cape inspeelt op de overgang van winter naar voorjaar binnen het biologische segment.
© Q-cape
"We kunnen dan tot ongeveer september de biologische zoete aardappel leveren. Het gewas staat er goed bij. Als de weersomstandigheden zo blijven, verwachten we een uitstekende kwaliteit en smaakintensiteit. De combinatie van seizoensspreiding en vaste telersrelaties zorgt voor continuïteit in beschikbaarheid en kwaliteit voor de Europese markt. We zijn trots op onze biologische telers en zien het als uitdaging om ons samen met hen te kunnen onderscheiden met producten van topkwaliteit. Duurzame relaties vinden wij bovendien belangrijker dan kortetermijnwinst."
Voor meer informatie:
Leo Stoker
Q-cape
De Oude IJssel 9c
8253 PV Dronten
Tel: +31 (0) 85 00 21 020
[email protected]
www.qcape.nl
