Tijdens Fruit Logistica Berlin 2026 zal Tomra Food zijn nieuwste innovaties op het gebied van optisch sorteren onthullen. Dit omvat onder andere een nieuwe optische sorteermachine specifiek voor blauwe bessen en live demonstraties van de LUCAi™ deep learning-technologie, toegepast in meerdere productcategorieën. Het bedrijf is voornemens om deze geavanceerde oplossingen op hun stand in actie te tonen.
De nieuwe blauwe bessorteermachine is speciaal ontwikkeld voor pakstations die verse blauwe bessen verwerken. Het systeem is ontworpen voor een optimaal beheer van de fruitstroom, van toevoer tot afvoer, met de focus op het detecteren van uitdroging, het behoud van de bloei, sorteernauwkeurigheid en efficiëntie in doorvoer. De mechanische verwerkingspunten zijn geoptimaliseerd met het doel slijtage, druk en valhoogte te minimaliseren, om zo schade aan het fruit te voorkomen.
© Tomra
"Deze nieuwe optische sorteermachine betekent een belangrijke vooruitgang voor de blauwe bessensector", aldus Troy Cleaver, senior productmanager bij Tomra Food. "Bij Tomra Food hebben we ons geconcentreerd op wat essentieel is voor telers en verpakkers van blauwe bessen: behoud van de bloei, zachte verwerking, accuratesse in sorteren en een geoptimaliseerde doorvoer", verklaart Cleaver. "Deze oplossing is ontwikkeld om de natuurlijke integriteit van het fruit te beschermen en tegelijkertijd operators een ongekend niveau van controle te bieden."
De technologie maakt gebruik van Spectrim, samen met LUCAi, het deep learning platform van Tomra. Op de beurs zijn bezoekers welkom om live te zien hoe Spectrim en InVision2, beide met geïntegreerde LUCAi, functioneren en hoe operators de software gebruiken tijdens het sorteerproces.
LUCAi is ontwikkeld met omvangrijke datasets van daadwerkelijke fruitdefecten, verzameld in verschillende seizoenen, productiesegmenten en regio's. Deze aanpak is opgezet om continue nauwkeurigheid in defectherkenning te garanderen, zelfs voor defecten die moeilijk waarneembaar zijn met standaard visionsystemen. Volgens Tomra kan deze technologie verpakkingsbedrijven helpen consistent te sorteren, zelfs bij een tekort aan arbeidskrachten of wanneer er seizoensarbeiders aan het werk zijn.
Op de beurs wordt Spectrim met LUCAi ingezet voor het sorteren van appels, citrus, kiwi's en steenfruit, terwijl InVision2 met LUCAi speciaal voor het sorteren van kersen gebruikt wordt. LUCAi levert defectclassificatie, betrouwbaarheidsindicatoren en scoringssystemen voor de ernst van defecten ter ondersteuning van sorteerbeslissingen.
"Klanten wereldwijd spreken vol lof over LUCAi en de controle die het biedt aan hun operators", stelt Christian Tougaard, Tomra Food's regionale verkoopdirecteur voor EMEA. "Het is opwindend om te zien dat LUCAi nu beschikbaar is voor diverse segmenten zoals appels, kersen, blauwe bessen, citrus, steenfruit en kiwi. Het betekent een enorme vooruitgang ten opzichte van traditionele sorteermachines."
Verder presenteert Tomra sorteeroplossingen voor verwerkte voedseltoepassingen, inclusief diepgevroren en gedroogde producten. De Tomra 5B bandsorter is geschikt voor diverse IQF-toepassingen. Het Tomra 5C systeem combineert lasertechnologie, BSI-sensoren en machine learning voor het sorteren van zachtfruit, mango's, noten en gedroogd fruit. Bovendien is Tomra van plan om zijn nieuwe Tomra 4C te introduceren, een compact systeem ontworpen voor het sorteren van noten en IQF, met de nadruk op vereenvoudigd onderhoud en reiniging.
Tomra Food en hun integratiepartner ICOEL staan paraat op Fruit Logistica in hal 4.1, stand B 41.
© TOMRAVoor meer informatie:
Duncan Griffiths
TOMRA Food
Tel: +353 87 199 0016
[email protected]
www.tomra.com
