Spaanse paprika-aanvoer voerde duidelijk de boventoon op de Duitse markt. De aanwezigheid was over het geheel genomen weliswaar iets toegenomen, maar volgens BLE bleef de beschikbaarheid relatief krap. De hoge noteringen van de voorgaande week bleven daardoor gehandhaafd of liepen zelfs licht op. De vraag bleef daarop vrij beperkt. In het verlengde daarvan daalden de noteringen van rode en groene Spaanse partijen plaatselijk. De aanwezigheid van gele paprika's bleef doorgaans beperkt, waardoor de vaste prijzen standhielden.
In München werden vanwege de verhoogde inkoopprijzen vanaf donderdag geen gele partijen meer nagevraagd. Turkse importen werden doorgaans rustig omgezet. De belangstelling daarvoor was zeker positief, mede omdat deze producten duidelijk gunstiger geprijsd waren dan de Spaanse concurrentie. Aanvoer uit Italië, Marokko en België speelde hooguit een aanvullende rol, maar kon doorgaans probleemloos worden afgezet.
© BLE
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Appelen
Binnenlandse aanvoer bepaalde het marktbeeld. Vooral Elstar, Jonagold, Boskoop en Braeburn waren ruim beschikbaar. Tenroy, Pinova en Topaz volgden in betekenis, maar speelden overall slechts een ondergeschikte rol.
Peren
Zoals voor deze tijd van het jaar gebruikelijk, bleef de belangstelling zeer beperkt. Italiaanse en Turkse peren konden meestal wel zonder moeite worden verkocht, maar prijsverhogingen waren vanuit de handel niet door te voeren.
Druiven
Het assortiment bestond hoofdzakelijk uit importen uit Peru, Namibië en Zuid-Afrika. Het winterse weer temperde de vraag over het algemeen, waardoor de afzetmogelijkheden beperkt waren.
Sinaasappelen
Bij de Spaanse handsinaasappelen kregen de tot nu toe dominante Navelina's steeds vaker gezelschap van Navel. Turkse Washington Navel kwam inmiddels, naast de gebruikelijke 15-kg-verpakkingen, ook in 10-kg-plastic kratten binnen.
Mandarijnen
Inmiddels domineerden mandarijnen de handel. De aanwezigheid van Spaanse partijen was zichtbaar toegenomen. Ook de aanvoer uit Turkije en Marokko nam toe.
Citroenen
Spaanse Primofiori bepaalden het marktbeeld. Plaatselijk kwamen prijsverhogingen voor, doordat de beschikbaarheid wat aan de krappe kant was.
Bananen
De vraag was niet bijzonder sterk en kon zonder moeite worden ingevuld. Plaatselijk verlaagden handelaren hun prijzen om de omloopsnelheid te verhogen.
Bloemkool
Italiaanse partijen domineerden, met Franse en Spaanse aanvoer als aanvulling. De beschikbaarheid was voldoende om in de behoefte te voorzien.
Sla
De aanwezigheid van Spaanse ijsbergsla was licht teruggelopen. Desondanks kon in de regel aan de vraag worden voldaan. Doordat de kwaliteit niet altijd volledig overtuigde, ontstond plaatselijk een brede prijsvork.
Komkommers
De hoge prijzen van de afgelopen weken hadden onvermijdelijk invloed op de kooplust: de vraag bleef eerder beperkt. De behoefte kon zonder problemen worden gedekt.
Tomaten
Er waren partijen uit uiteenlopende herkomsten op de markt, met name uit Spanje, België en Nederland. Turkije, Marokko en Italië volgden in betekenis.
Bron: BLE