De aanvoer van zachtfruit uit Spanje blijft beperkt, vooral door het slechte weer dat bijna het hele land treft. Spaanse exporteurs hebben moeite om aan de huidige vraag te voldoen, laat staan aan de vraag die rond Valentijnsdag wordt verwacht.
"Begin december gingen we goed van start met het aardbeienseizoen", vertelt een teler en exporteur uit Huelva. "Maar vanaf halverwege die maand is het kouder geworden dan normaal en het heeft sindsdien met tussenpozen flink geregend, soms dagen achter elkaar."
Door die weersomstandigheden groeit het fruit langzamer. "Bovendien zorgt de hoge luchtvochtigheid voor meer uitval op het veld. We moeten veel strenger selecteren, en dat betekent minder fruit dat geschikt is voor verkoop en hogere kosten", legt hij uit.
De vraag in Europa ligt momenteel hoger dan het aanbod. Ook andere teeltlanden zoals Marokko en Griekenland kampen met vergelijkbare problemen door het weer. Dat drijft de prijzen op.
"De weersvoorspellingen voor de komende dagen zijn nog steeds ongunstig", zegt de exporteur. "Ik zie het somber in als het gaat om het kunnen leveren voor de Valentijnscampagne."
"Tot nu toe is het weer onze grootste uitdaging dit seizoen. Hopelijk stabiliseert het snel, zodat we weer tempo kunnen maken", besluit hij.
