De pitayamarkt is dit jaar over het geheel genomen traag verlopen. Met de aanvoer van pitaya die onder belichting is geteeld, laten de prijzen recent echter een tijdelijk herstel zien.
De Longyisheng Pitaya Base in Nanning, in de regio Guangxi, beschikt over circa 53 hectare teeltareaal en realiseert jaarlijks een opbrengst van ongeveer 3.000 ton roodvlezige pitaya. Volgens bedrijfsmanager Dong start de belichte teelt in de belangrijkste teeltgebieden doorgaans rond 20 september en kan de oogst doorlopen tot maart van het daaropvolgende jaar. Door lage temperaturen hebben sommige boomgaarden echter te maken gehad met bladbeschadiging, met vergeling van het blad en gedeeltelijk geremde groei tot gevolg.
© Shengyilong
Wat de prijsvorming betreft, bleef de pitayamarkt dit seizoen zwak, met name vóór oktober, toen de prijzen terugzakten naar historisch lage niveaus. De telersprijs van natuurlijk geteelde pitaya daalde op een gegeven moment tot slechts ¥1,5 per kilo (€0,17 per kilo), het laagste niveau van de afgelopen jaren, waardoor de meeste telers met verlies draaiden. Daartegenover staat dat de huidige partijen pitaya uit belichte teelt een duidelijk prijsherstel laten zien. De telersprijzen liggen nu rond ¥7–8 per kilo (€0,82–0,94 per kilo), een aanzienlijke verbetering ten opzichte van eerder dit seizoen. Volgens Dong is dit herstel toe te schrijven aan meerdere factoren. Ten eerste is het aanbod van andere fruitsoorten in het winterseizoen relatief beperkt. Daarnaast heeft zwaardere regenval tijdens de groeiperiode van pitaya geleid tot lagere opbrengsten, wat de prijzen enigszins heeft ondersteund.
© Shengyilong
Wat de import betreft, deden eerder berichten de ronde dat de aanvoer van Vietnamese pitaya zou zijn afgenomen. De feitelijke marktsituatie laat echter zien dat de volumes uit Vietnam niet noemenswaardig zijn gedaald en nog steeds voor concurrentiedruk op de binnenlandse markt zorgen.
Volgens Dong kan roodvlezige pitaya uit de belangrijkste teeltgebieden rond Nanning een suikergehalte van 14% tot 16% bereiken, met een aantrekkelijk uiterlijk en een fijne smaak. Enkele grote, kapitaalkrachtige pitayateeltbedrijven, die vorig seizoen werden geraakt door extreem lage prijzen voor natuurlijk geteelde pitaya, kozen ervoor om tijdens de natuurlijke bloeifase bloemen te verwijderen. Hierdoor worden voedingsstoffen geconcentreerd voor de latere belichte teelt, wat de opbrengst van belicht geteelde pitaya kan verhogen. Binnen de sector wordt deze aanpak gezien als "een zekere gok", omdat de effectiviteit sterk kan afnemen bij extreem lage temperaturen.
© Shengyilong
Daarnaast wint de teelt in kassen aan terrein als nieuwe ontwikkeling. Sommige financieel sterke bedrijven in Nanning zijn eind september vorig jaar gestart met de bouw van kassen. Met deze beschermde teelt willen zij de marktintroductie uitstellen en het verkoopseizoen van pitaya verlengen tot april. Vorig jaar bereikten in kassen geteelde pitaya prijzen tot ¥15 per kilo (€0,08). Dit jaar volgen veel telers en bedrijven dit voorbeeld, wat heeft geleid tot een snelle toename van kasprojecten voor pitaya rond Nanning. Deze investeringen zijn echter aanzienlijk en worden voornamelijk gedaan door grootschalige ondernemingen met honderden hectares teeltareaal.
Voor meer informatie:
Meneer Dong
Longyisheng Dragon Fruit Base
Tel./WeChat: +86 181 7623 5439
[email protected]