Met een jaar vol regen in 2024 en een langdurige droogte in 2025 heeft de Braziliaanse zoete aardappelteelt flink te lijden gehad onder het weer. De kwaliteit kwam onder druk te staan. "Regen is cruciaal in de groeifase, vooral bij het planten", legt Cassiano Berol van Agrícola Plantar uit. "Zelfs met irrigatie liet de droogte haar sporen na." Toch ziet het begin van 2026 er hoopgevend uit: "De afgelopen drie maanden — normaal een risicovolle periode door hevige regenval — waren veel beter. We verwachten een goed jaar."
© Agrícola Plantar
Europa en het Verenigd Koninkrijk blijven de belangrijkste markten voor de Braziliaanse zoete aardappel. Sinds 2023 wordt er regelmatig naartoe geëxporteerd. Ook Canada wint aan belang, mede door veranderingen in de handelsstromen in Noord-Amerika. De Verenigde Staten blijven echter gesloten voor het Braziliaanse product. Azië is vanwege de lange transittijden en beperkte vraag voorlopig geen optie.
De Europese markt is de laatste jaren een stuk veeleisender geworden. "Producten van klasse II kun je tegenwoordig niet meer kwijt", stelt Berol. "Beschadigingen of krasjes? Daar wordt geen genoegen meer mee genomen. Alleen topkwaliteit telt." Die hoge lat scherpt de concurrentie aan met andere herkomstlanden zoals de VS, Honduras, Zuid-Afrika, Portugal en vooral Egypte, dat met de populaire Beauregard-variëteit de grootste speler is in Europa.
© Agrícola Plantar
In 2025 stegen de prijzen met zo'n 20% ten opzichte van het jaar ervoor. Die stijging komt vooral door hogere kosten: arbeid, brandstof, verpakkingen, logistiek en irrigatie, en daarbovenop nog de dure haventarieven in Santos. Voor 2026 volgt Agrícola Plantar nauwgezet de mogelijke gevolgen van het Mercosur-EU-handelsakkoord. Dat zou kunnen helpen om efficiënter te werken en de kosten per ton te verlagen.
Het klimaat blijft de grootste uitdaging voor de sector, gevolgd door arbeidskosten en de steeds hogere eisen aan certificering. "Zonder internationale certificaten kom je Europa niet meer in. Die vormen als het ware je groene paspoort. Maar het is wel erg duur", aldus Berol.
© Agrícola Plantar
Toch ziet Agrícola Plantar ook sterke punten. "Ons team is onze grootste troef", zegt Berol. "We hebben mensen met meer dan twintig jaar ervaring in het telen en verpakken van zoete aardappelen. Elke week opnieuw." Vooral de aandacht voor de zorg na de oogst speelt volgens hem een sleutelrol. "Wat na het veld gebeurt, is minstens zo belangrijk als het werk op het land."
Voor 2026 verwacht het bedrijf een voorzichtige groei van zo'n 10%. Maar de focus blijft helder: kwaliteit boven alles. Samen met agronoom Danilo Hiromoto werkt Agrícola Plantar aan de verbetering van het plantmateriaal. Doel is volledige controle over de keten, van de opkweek van jonge planten tot aan de aflevering van de container bij de klant. Alleen zo, zegt het bedrijf, kun je constante kwaliteit garanderen.
Voor meer informatie:
Cassiano Berol
Agrícola Plantar
Tel: +55 11 9 9676-8378 (Brazilië)
[email protected]
www.agricola-plantar.com.br
