Reinout Kuipers opent vernieuwde Fruitcompany in Uithoorn

Tholen - Na een verbouwing van twee weken is vanochtend Fruitcompany Uithoorn geopend in een voormalige winkel van de Goudreinet, van S.C. van Raavenswaaij. Fruitcompany is de franchisetak van het bedrijf. De nieuwe eigenaar Reinout Kuipers gooide het roer om en verbouwde de zaak volledig. "Ik werkte eerst in loondienst," vertelt Kuipers. "Toen de winkel beschikbaar kwam, heb ik mijn hand opgestoken: ik wilde wel een eigen winkel, maar ook mijn eigen draai eraan kunnen geven. Dit is altijd al mijn droom geweest: een eigen groentewinkel. Nu is het zover."

Fruitcompany is ingericht op volumeverkoop met een zeer ruim assortiment aan AGF en kruiden, maar ook kaas, eieren, bewerkte groente, maaltijden en delicatessen. De winkel is geheel vernieuwd om alles een mooie plek te geven.

Er zijn twee frisse kopstellingen voor alle aanbiedingen, en klanten kunnen nu met een winkelwagen door de winkel. Ze vinden er een lange stelling van wel 15 meter vol citrus, appels en zacht fruit, waar ook wat te proeven valt.

De koeling is flink uitgebreid, met salades, maaltijden, kipspiezen, runderlapjes, voorgesneden groenten en wraps. Er is een aardappelwand en naast een 8 meter lange 3-laags groentestelling een extra groenteblok.

Er is ook alle ruimte voor kaas, van Goudse jonge kaas tot overjarige en diverse speciale smaken. Verder staat er een eierenkar, en is er een apart schap met wijnen, noten, zuidvruchten en honing. "En we hebben drie kassa's neergezet," lacht Kuipers, "want op vrijdag en zaterdag verwachten we wel wat drukte.