Het seizoen op de Europese markt voor blauwe bessen start met Nederland, dat grote volumes uit Chili ontvangt na een soepele overgang vanuit Peru, waarbij oplopende voorraden de spotmarktprijzen onder druk zetten. In Italië wordt het winteraanbod vooral bepaald door import, met name uit Peru, en blijven de prijzen op de groothandelsmarkten hoog en grotendeels stabiel. In Spanje zorgt koud en nat weer in Huelva voor vertraging bij vroege rassen, waardoor de binnenlandse volumes beperkt blijven en aanbieders van het zuidelijk halfrond ruimte houden op de markt. Duitsland blijft sterk afhankelijk van import uit Chili, Peru en Zuid-Afrika; de kwaliteit is goed, de beschikbaarheid in de groothandel beperkt en dit ondersteunt de prijzen richting het einde van de week. In Frankrijk komt het aanbod hoofdzakelijk uit Spanje, Marokko en Peru, waarbij de prijzen stabiel blijven, maar iets lager liggen door een ruimer aanbod en vochtgerelateerde kwaliteitsproblemen bij Spaans fruit.
Egypte betreedt de blauwe bessenexport met een vroeg seizoen dat loopt tot mei, waarmee het zich positioneert vóór de piek van concurrerende herkomsten. In Marokko is het blauwe bessenseizoen later dan gebruikelijk van start gegaan door ongunstige weersomstandigheden, met in het noorden aanvankelijk kwaliteitsproblemen.
Zuid-Afrika sluit zijn blauwe bessenseizoen af na gunstige omstandigheden in de West-Kaap, waarbij vertragingen in de havens een deel van de 25.600 ton naar de binnenlandse markt hebben geleid en de noordelijke regio's zich voorbereiden op hervatting van de oogst voor de binnenlandse markt.
In Noord-Amerika wordt het aanbod uit Chili en Peru goed opgenomen door een sterke vraag, terwijl Mexico zich voorbereidt op een piekaanbod en de binnenlandse aanvoer in Californië en Florida wordt beïnvloed door weersomstandigheden. Peru begint het seizoen 2025/26 met hogere volumes en een bredere afzet, wat in de overlapperiodes extra concurrentiedruk veroorzaakt. Chili kent tussen januari en maart een stabiele periode met blauwe bessen van goede kwaliteit. Mexico houdt het aanbod in balans door zich te richten op premiumrassen, terwijl Ecuador een nichepositie behoudt met beperkte volumes en hogere FOB-prijzen voor selecte afzetkanalen. 
© Viola van den Hoven-Katsman | AGF.nl
Nederland: Piekvolumes uit Chili betreden de markt, prijzen wat de gek ervoor geeft
"Het einde van 2025 heeft een vlekkeloze overloop gehad van het Peruaanse blauwe bessenseizoen naar het Chileense seizoen", vertelt een Hollandse importeur. "Peru is lang doorgegaan in mooie volumes van een goede kwaliteit waarbij de Chileense blauwe bessen, historisch gezien, vroeg op de markt kwamen. In week 50 kwamen de volumes al binnen en dit volgde vanaf week 51 en 52 al meteen met sterke volumes. We zien nu ook dat de piekvolumes de markt betreden. De traditionele importeurs komen met hun afzetprogramma's goed van de volumes af. De importeurs die het door dienen te verkopen aan de huidige service-providers op weekhandel hebben het iets moeilijker. Zij hebben meermaals stock staan die toch al gauw een week oud is en daardoor zien zij zich genoodzaakt om wekelijks met de prijs te zakken wat geen goed doet aan de gehele markt. Supermarkten anticiperen hierop, waardoor de traditionele importeurs met hun prijsafspraken wat in de knel raken door de "macht van de retail". Momenteel is de prijsvorming: net wat de gek ervoor geeft, als ze maar volumes wegladen."
"De Chileense blauwe bessen zijn de eerste paar weken van een goede kwaliteit geweest. Omdat we nu toch al iets mindere partijen op de markt tegenkomen, wordt er toch alweer vooruitgekeken naar de start van het Marokko- seizoen om kwaliteiten onder controle te houden. Het Marokko-seizoen zal naar verwachting twee weken later op gang komen dan vooraf gedacht vanwege het koude weer dat de laatste tijd in Marokko heeft rond gehangen. Er zal een klein gat getrokken worden tussen Chili en Morocco waarin we het Marokko-seizoen weer zullen aanvangen met waarschijnlijk torenhoge prijzen", aldus de importeur.
Duitsland: Ingevoerde volumes domineren de wintermarkt
Chileense, Peruaanse en Zuid-Afrikaanse blauwe bessen domineren momenteel de Duitse markt. De eerste leveringen van Chileense blauwe bessen aan Duitse retailers arriveerden kort voor de jaarwisseling. Het Chileense seizoen begon door klimatologische omstandigheden eerder dan normaal en zal naar verwachting ook eerder eindigen. In totaal zullen de volumes waarschijnlijk vergelijkbaar zijn met die van vorig jaar.
De kwaliteit is over het algemeen goed, vooral qua stevigheid en houdbaarheid. Volgens een importeur is dit deels te danken aan de gunstige weersomstandigheden in de belangrijkste teeltgebieden en het groeiende aanbod van beschikbare cultivars.
In het groothandelssegment bleef het aanbod van blauwe bessen over het algemeen beperkt, wat leidde tot hogere prijzen tegen het einde van de week.
Frankrijk: Import zet de toon op de markt
De Franse markt voor blauwe bessen wordt voornamelijk gevuld met fruit uit Spanje, Marokko en Peru. In januari zijn de prijzen niet uitzonderlijk hoog, maar blijven ze relatief stabiel, met een lichte daling in bepaalde segmenten als gevolg van de grotere beschikbaarheid en sterkere concurrentie. Volgens een handelaar kampen Spaanse blauwe bessen met kwaliteitsproblemen door overtollig vocht vanwege aanhoudende regenval in de teeltgebieden.
Spanje: Koel weer beperkt vroege volumes
Lage temperaturen, onder de 5 graden Celsius sinds half december, in combinatie met langdurig bewolkte en regenachtige perioden in Huelva, hebben geleid tot een beperkter aanbod van zachtfruit dan gebruikelijk is voor deze tijd van het jaar. Deze situatie zal naar verwachting nog enkele weken voortduren. Als gevolg hiervan blijven de vroege blauwe bessen achter op schema en zijn de volumes lager dan verwacht.
Spaanse blauwe bessen zijn aanwezig in de Europese schappen, maar het aanbod uit het zuidelijk halfrond, vooral uit Peru, Chili en Zuid-Afrika, blijft dominant. Naar verwachting spelen Spaanse blauwe bessen vanaf half februari een prominentere rol op de markt.
Blauwe bessen hebben hun positie verstevigd als de op één na belangrijkste bessenteelt in de provincie Huelva, de belangrijkste teeltregio van Spanje, met een toename van het areaal met 1,5% tot 3.802 ha. De diversificatie van rassen maakt vroege productie vanaf december mogelijk, wat de concurrentiepositie ten opzichte van het Zuid-Amerikaanse aanbod versterkt en voldoet aan de groeiende vraag van Spaanse consumenten. De sector waarschuwt echter voor toenemende concurrentie uit derde landen zoals Marokko en Egypte en voor uitbreiding van het areaal in Portugal.
Italië: Import houdt de prijzen op peil
In dit stadium van het seizoen zijn de blauwe bessen op de Italiaanse markt voornamelijk afkomstig uit Peru, momenteel de grootste leverancier. Ook de eerste zendingen uit Chili zijn aanwezig en voldoen aan de kwaliteitsnormen. Het populaire verpakkingsformaat blijft de punnet van 125 gram. Blauwe bessen zijn nu jaarrond verkrijgbaar in supermarkten: in de lente en zomer verschuift het aanbod naar Italiaans fruit, terwijl de markt in de winter bijna volledig afhankelijk is van import buiten Europa.
Op alle Italiaanse groothandelsmarkten voor groenten en fruit die in de derde week van 2026 werden gecontroleerd, blijven de prijzen voor blauwe bessen hoog. In Rome worden Peruaanse blauwe bessen van klasse I geprijsd op €14-€16, een lichte daling ten opzichte van de voorgaande weken. De prijzen in Turijn liggen op €13,50-€14,50 en in Napels op €13-€15. In Verona variëren de prijzen van €13 tot €14 voor eersteklas blauwe bessen in punnets.
De markt in het algemeen kenmerkt zich door een gestage vraag en een aanbod dat vrijwel uitsluitend is geconcentreerd op importfruit, met prijzen die hoog, maar over het algemeen stabiel blijven.
Egypte: Vroeg venster vóór piek van concurrerende herkomsten
Egyptische blauwe bessen komen nu op de markt voor een exportseizoen dat loopt tot mei, met een verwachte piek van de oogst tussen februari en maart. Deze timing biedt een vroeg commercieel venster, vóór de piekleveringen van concurrerende herkomsten.
De teelt van blauwe bessen in Egypte is nog relatief nieuw, en de huidige volumes liggen nog onder het niveau dat nodig is om een belangrijke rol op de wereldmarkt te spelen. Een teler merkt op: "De uitbreiding van het areaal verloopt gestaag en volgt op een natuurlijke manier de ontwikkeling van de vraag, terwijl ons fruit steeds meer kopers overtuigt. Ik verwacht dat Egyptische telers zich binnen 5-7 jaar als geloofwaardige concurrenten met aanzienlijke volumes zullen vestigen. In de tussentijd positioneren we ons als een complementaire leverancier naast onze Marokkaanse collega's."
Marokko: Seizoen vertraagd door weersomstandigheden
Het blauwe bessenseizoen in de Larache-regio in het noorden van Marokko is net begonnen, ongeveer drie weken later dan vorig seizoen door ongunstige weersomstandigheden. Voor de start van de oogst in Larache had ook de Agadir-cyclus in Centraal-Marokko tegenvallende resultaten geboekt, om dezelfde redenen, hoewel het Agadir-seizoen nog loopt en mogelijk nog kan verbeteren. Seizoensvertragingen doen zich jaar na jaar voor, wat erop wijst dat klimaatgerelateerde verschuivingen een steeds vaker voorkomende factor worden in de Marokkaanse blauwe bessenteelt.
De eerste oogsten in het noorden van het land hebben te maken met uitdagingen rond fruitkleur en Brix‑waarden, veroorzaakt door lage temperaturen, beperkte zonuren en aanhoudende regen. Volgens een producent wordt verwacht dat de totale volumes dit seizoen hoger zullen liggen dan vorig jaar, dankzij uitbreiding van het beplantte areaal. De grootte van het fruit zal naar verwachting niet worden beïnvloed, omdat de huidige maat voldoet aan de variëteitspecificaties, wat de geleidelijke verschuiving van telers naar grotere rassen weerspiegelt. De piek van de productie wordt in april verwacht, mits er geen grote weersgerelateerde verstoringen optreden.
Zuid-Afrika: Vertragingen in de havens leiden tot verschuiving van volumes naar de binnenlandse markt
De laatste zendingen van Zuid-Afrikaanse blauwe bessen zijn inmiddels onderweg, na een seizoen dat in de West-Kaap gunstig was wat betreft het weer, met hete en droge omstandigheden. Vanaf week 40 begonnen echter vertragingen in de havens de exportstromen te beïnvloeden, waardoor een deel van de volumes werd omgeleid van exportprogramma's naar de binnenlandse markt.
In het seizoen 2025/2026 exporteerde Zuid-Afrika 25.600 ton blauwe bessen, voornamelijk naar de Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk. Dit is een stijging ten opzichte van het voorgaande seizoen. Zeetransport bedroeg bijna 72% van alle zendingen.
In de noordelijke regio's van het land beperken de aanhoudende regenval en de daarmee gepaard gaande overlast de toegang tot de velden. De volgende oogst van blauwe bessen in deze gebieden wordt verwacht vanaf volgende week, waarbij de volumes grotendeels voor de binnenlandse markt bestemd zijn.
Noord-Amerika: Sterke vraag ondersteunt stabiele prijzen
Chili blijft blauwe bessen exporteren naar Noord-Amerika, hoewel het aanbod naar verwachting zal afnemen richting februari. De meeste Chileense volumes zullen naar verwachting eind februari zijn afgerond. Peru onderhoudt het niveau van zendingen, terwijl Mexico zich opmaakt voor zijn seizoenspiek begin februari.
In Amerika zelf zal de biologische productie vanuit Oxnard, Californië, naar verwachting midden februari volledig op gang zijn. Ondanks de recente seizoensgebonden regenval en de koelere ochtendtemperaturen die kenmerkend zijn voor januari, blijft de fruitkwaliteit sterk naarmate het seizoen in Californië vordert.
Er wordt deze week een koudegolf van ongeveer zeven dagen verwacht in het zuidoosten, waardoor Florida, dat momenteel twee tot drie weken voorligt op vorig jaar, mogelijk weer terugkeert naar een meer gebruikelijk oogstpatroon. Goede volumes uit Florida worden eind maart of begin april verwacht. De vraag blijft sterk; zelfs met de aanzienlijke volumes uit Chili en Peru in de afgelopen maand is de vraag voldoende gebleven om marktcongestie te voorkomen, waardoor de prijs gunstig en relatief stabiel blijft gedurende het seizoen.
Peru: Hogere volumes verhogen de concurrentiedruk
Het seizoen 2025/26 voor Peruaanse blauwe bessen begint met hogere volumes en meer concurrentie, een geleidelijk langer productievenster en een gelijkmatiger verdeeld aanbod door het hele jaar. De export stijgt met bijna 20 procent, waardoor de Verenigde Staten verder consolideren als belangrijkste bestemming, terwijl Europa en China aan belang winnen. Het grotere aanbod veroorzaakt prijsdruk, vooral tijdens weken met een sterkere marktoverslag. Vernieuwing van variëteiten en marktdiversificatie blijven essentieel om de winstgevendheid te behouden.
Chili: Stabiel venster met beter fruit
Chili heeft de eerste ramingen overtroffen, met een seizoen dat wordt gekenmerkt door fruit in betere conditie en de inzet van verbeterde rassen. De commerciële periode tussen januari en maart blijft aantrekkelijk, met relatief stabiele prijzen die iets beter zijn dan die van het vorige seizoen. De kwaliteit van het fruit en de prestaties na de oogst zijn cruciaal, vooral voor programma's gericht op Europa en Azië.
Mexico: Focus op premium kwaliteit ondersteunt marktevenwicht
De Mexicaanse markt blijft stabiel, met een kleiner beplant areaal maar een sterkere focus op premium variëteiten. De geleidelijke uitfasering van oudere rassen draagt bij aan een beter evenwicht tussen vraag en aanbod, waardoor de prijzen stabieler zijn geworden. De trend is duidelijk: lagere volumes, hogere kwaliteit en een duidelijke nadruk op eersteklas fruit dat geschikt is voor veeleisende markten.
Ecuador: Niche oorsprong met beperkte volumes
Ecuador positioneert zich als een niche herkomstgebied met een beperkt aanbod. Met beperkte volumes en een sterke focus op de binnenlandse markt variëren de FOB-prijzen tussen €4,50 en €5,50 per kilo, terwijl de lokale markt hogere opbrengsten biedt. De groei wordt ondersteund door de vervanging van variëteiten en jaarrond productie van fruit van hoge kwaliteit, hoewel de informele grenshandel de binnenlandse prijzen blijft beïnvloeden.
Volgende week: Overzicht wereldmarkt aardappelen
