De laatste onderzoeken, die werden uitgevoerd door de Universiteit van Castellón in Spanje, demonstreren dat plantenvoedingsproducten van AMEC® niet alleen de fruitkwaliteit tot aan de oogsttijd verbeteren, maar ook de houdbaarheid na de oogst verlengen. Dit is vooral interessant voor fruit dat wordt geschild, gesneden etc. in de verwerkingssector en dat later wordt verpakt onder een gecontroleerde atmosfeer. De belangrijkste problemen bij deze producten zijn het langetermijnverlies van de organoleptische kwaliteiten en het ontstaan van schimmel. Dit is vooral het geval bij producten zoals bessen, die een korte houdbaarheid hebben.
Producenten moeten tegemoetkomen aan de vraag van consumenten naar verse, gezonde producten van goede kwaliteit, die ook gemakkelijk te bereiden zijn, maar die vooral hun oorspronkelijke nutritionele en organoleptische kenmerken behouden én een hoger gehalte antioxidanten bevatten. Codiagro helpt producenten deze doelen te bereiken door producten te onderscheiden met de gepatenteerde AMEC®-molecule: een unieke tijdelijke bio-stimulant, gemaakt van natuurlijke ingrediënten. Dat maakt het veilig en volledig biologisch afbreekbaar en geschikt voor zowel duurzame als biologische landbouw.
Voor meer informatie, bezoek: www.codiagro.com