Nordgemüse werd bijna 100 jaar geleden opgericht en is uitgegroeid tot een specialist in de blauwe bessenproductie. Als onderdeel van de Gemüsering levert het bedrijf het hele jaar door hoogwaardige blauwe bessen. In de afgelopen tien jaar is Nordgemüse uitgegroeid tot een van de grootste producenten van Duitsland, mede dankzij de opening van een moderne sorteer- en verpakkingsfaciliteit in Buchholz.
© Sismatec
De uitdaging
Omdat de vraag naar blauwe bessen bleef stijgen, moest het bedrijf snel opschalen. Met Sismatec als automatiseringspartner kon Nordgemüse het tempo bijhouden. Samen hebben ze de volgende resultaten behaald:
- Minder personeel per productielijn, lagere arbeidskosten.
- Hogere productiesnelheid en meer output
- Flexibiliteit voor de toekomst
"Onze samenwerking begon een paar jaar geleden. "Een van onze oudere productielijnen van een andere leverancier stond op het punt van uitvallen en we hadden dringend een vervanging nodig. Sismatec leverde binnen enkele weken een werkende oplossing. Dat overtuigde ons ervan om de hele lijn te moderniseren", vertelt Christaan Koellreuter, manager bij Nordgemüse.
Nordgemüse had daarnaast snellere tray sealers nodig die de kwaliteit van hun blauwe bessen zowel nu als op de lange termijn konden behouden. Tegelijkertijd werd het steeds moeilijker om genoeg vakkundig personeel te vinden. Ze waren op zoek naar een oplossing die snel kon worden geïmplementeerd, klaar is voor toekomstige duurzame verpakkingsopties, de flexibiliteit biedt om eenvoudig van formaat te wisselen en een hogere output levert.
© Sismatec
De oplossing
Samen met Nordgemüse heeft Sismatec het volledige proces geanalyseerd en een stapsgewijze aanpak ontworpen. Na een succesvolle test van drie maanden bestelde Nordgemüse een ProSeal GT6, de grootste in zijn klasse. Kort daarna werd een GT5 Twin toegevoegd, een tray sealer met twee banen die 200–220 bakjes per minuut kan verwerken. Tegenwoordig draait Nordgemüse met vier verpakkingslijnen. Drie daarvan beschikken over een GT6, waarvan één volledig geautomatiseerd is met end-of-line oplossingen.
Omdat de personeelsuitdagingen aanhielden, was end-of-line automatisering de volgende stap: een casepacker en een op maat gemaakte IFCO erector. De IFCO erector, ontwikkeld door Sismation, stapelt IFCO kratten automatisch af en opent ze. De casepacker vult vervolgens de kratten. Het hele systeem werd naadloos geïntegreerd in de bestaande verpakkingslijn.
De resultaten
Dankzij automatisering heeft elke lijn nu veel minder personeel nodig. Dit heeft de loonkosten verlaagd en geholpen bij het oplossen van de aanhoudende uitdaging om voldoende personeel te vinden. De productie is sneller, de capaciteit hoger en de workflow soepeler dan ooit. Met één geautomatiseerde lijn produceert Nordgemüse nu meer dan het dubbele, met hetzelfde aantal medewerkers. De meest geavanceerde lijn, met de casepacker en IFCO-erector, bespaart 6–8 FTE per shift.
© Sismatec
Volgens Christiaan betaalt de casepacker zich ook snel terug: "Als we de casepacker op een van onze snelle lijnen laten draaien, besparen we drie tot vier personen. Als die lijn het grootste deel van het jaar twee shifts draait, is de casepacker binnen één jaar terugverdiend. Dat is een ongelooflijk snelle ROI."
Deze samenwerking stelt Nordgemüse in staat om het hele jaar door verse, hoogwaardige blauwe bessen te leveren, terwijl hun productielijnen flexibel blijven en klaar zijn voor de toekomst. Tests met nieuwe duurzame verpakkingsmaterialen laten vrijwel dezelfde output zien, wat betekent dat het systeem al PPWR-conform is, ruim voordat de wetgeving in gaat. Nordgemüse is enthousiast over de samenwerking met Sismatec: "Het belangrijkste is een partner te hebben die je proces begrijpt en bereid is om ter plaatse te zijn en te helpen het te verbeteren."
Jasper van Sismatec beaamt dit: "Wat begon als een noodoplossing is uitgegroeid tot een innovatief partnerschap voor de lange termijn. Samen hebben we processen gestroomlijnd, de efficiëntie verhoogd en de arbeidskosten aanzienlijk verlaagd."
Voor meer informatie:
Sismatec
Twentepoort Oost 8
7609 RG Almelo
+31 (0)546 874 113
[email protected]
www.sismatec.nl
