Na een vorig seizoen met lage opbrengsten kijkt de Uruguayaanse citrussector met hernieuwde hoop naar het komende jaar. Vooral de sinaasappelmarkt biedt betere vooruitzichten, zegt Marcos Araújo, commercieel directeur van Frutura Uruguay. "We komen uit een jaar met een kleine oogst en verwachten nu een goed volume", vertelt hij. Toch blijft het afwachten hoe het fruit zich ontwikkelt onder invloed van het weer en mogelijke ziektedruk in de komende maanden.
Volgens Araújo zijn de uiterlijke kwaliteit en gezondheid van het fruit doorslaggevend bij de start van de oogst. De teelt is grotendeels geconcentreerd in het noorden van het land, in de regio's Salto en Paysandú. Deze gebieden combineren schaalgrootte, ervaring en een vroege oogst.
© Frutura Uruguay
De nadruk ligt dit jaar op late sinaasappelrassen, met name Valencia Midknight en Valencia Late, die het grootste deel van de oogst voor hun rekening nemen. In het vroege segment blijven de verschillende Navel variëteiten aanwezig, al is hun aandeel kleiner. Tegelijk werkt de sector aan het testen van nieuwe rassen. "Het is belangrijk om het werk van onderzoeksinstituut Inia te benoemen", zegt Araújo. "Zij richten zich op pitloze rassen met goede houdbaarheid en interne kwaliteit."
Toch blijft de markt uitdagend. Frutura Uruguay richt zich vooral op de VS en landen in de regio, met Brazilië als belangrijke afnemer. "Maar door de logistieke problemen moeten we goed kijken naar de transporttijd naar elk land", legt Araújo uit. Niet alleen de kosten, ook de snelheid van levering is cruciaal om de kwaliteit van het fruit te garanderen.
Europa blijft een traditionele afzetmarkt voor Uruguayaanse sinaasappelen, al zijn er nog altijd logistieke obstakels en toegangsdrempels. Toch twijfelt niemand aan de concurrentiekracht van Uruguay als herkomstland. "Over de kwaliteit van onze producten valt niet te twisten", stelt Araújo. Hij prijst de interne kwaliteit, de kleur van het fruit en de inzet van de sector om de nationale merkidentiteit hoog te houden.
© Frutura Uruguay
Frutura Uruguay investeert ook in verwerking. Sinds de oprichting zet het bedrijf in op productie van geconcentreerd sap en essentiële oliën. Zo vinden ook kleinere of minder mooie vruchten hun bestemming, en stijgt de efficiëntie van het hele bedrijf.
Voor meer informatie:
Marcos Araújo
Frutura Uruguay
Tel: +598 99 130 828
[email protected]
www.fruturauruguay.com
www.fruturaproduce.com
