De productiekosten van appels en peren in het Verenigd Koninkrijk zullen in 2026 naar verwachting stijgen met 2 procent. Dat blijkt uit een analyse van British Apples & Pears Limited.
De kosten voor het telen en oogsten zullen naar verwachting stijgen met bijna 3 procent, met name vanwege de stijging van de arbeidskosten voor snoeien, dunnen en plukken. De overheadkosten zullen ook met ongeveer 3 procent toenemen, vanwege stijging van personeelskosten, afschrijving van machines, reparaties, verzekeringen, onroerend goed en financieringskosten.
De kosten voor opslag, sortering, verpakking en marketing zullen naar verwachting met ongeveer 2 procent stijgen en blijven daarmee een van de grootste kostenposten voor telers. De cijfers laten zien dat de marges over het algemeen onder druk blijven staan. Ali Capper, voorzitter van British Apples & Pears Limited: "Onafhankelijke analyses bevestigen opnieuw dat de kosten voor het telen, bewaren en verpakken van Britse appels en peren blijven stijgen. Deze kostenstijgingen zijn weliswaar bescheiden in procentuele termen, maar hebben een cruciale impact in de praktijk. Ze stapelen zich jaar na jaar op en telers werken nu met onhoudbaar krappe marges. Als retailers een bloeiende Britse appel- en perensector willen, moeten ze deze reële, onafhankelijke kostenstijgingen doorberekenen in de opbrengsten voor de telers."
Bron: NFO
