Tholen - Met de feestdagen in aantocht werd het de afgelopen weken wat rustiger op de uienmarkt. "Maar deze week zijn er toch weer twee bootjes weggegaan, dus daarmee corrigeren we toch weer wat we de vorige weken hebben laten liggen", aldus Wouter van der Beek van Bruin Export. "En een paar mindere weken horen er ook bij, gemiddeld komen we tot op heden toch uit op een prachtige weekexport rond de 40.000 ton."
Tot zover niets dan optimisme, maar voor het nieuwe kalenderjaar zal het nog spannend worden, beseft Wouter. "We zitten in een spanningsveld tussen een baalprijs die niet al te hoog is en een boerenprijs waar de teler niet mee uit kan en de sorteerder niets aan kan verdienen. Dus er zal iets moeten gebeuren, maar met minder afzet lijkt het me niet logisch at de baalprijs gaat stijgen, want ik verwacht een tegenvallende export in januari."
© FarmTrade
"Het zal me benieuwen hoe de verhoudingen in het nieuwe jaar liggen. Momenteel worden de uien in de baal verkocht voor 18-22 cent. Trek je daar de transport- en sorteerkosten af, dan kom je op een centje of 13, 14 uit. Voor die prijzen staan de boeren nog niet in de rij. En als ik goed spul zou hebben, zou ik het ook zeker niet verkopen. Tegelijkertijd zijn er veel probleemuien in de markt. Gelukkig begint Polen nu wel te vragen, daar is deze week een mooi kwantum heengegaan."
"En wellicht is de categorie opknapbare uien nog een manier voor sorteerders om wat te verdienen", vervolgt de exporteur. "Januari en februari zijn nooit de beste maanden voor de export, al gaan de geruchten wel dat Afrika langer aan de markt blijft. Maar er liggen ook nog wel een paar uitjes in de schuur. Persoonlijk verwacht ik wel dat het kwalitatief goede spul echt schaars gaat worden."
"Bij de rode uien blijft de prijs van de grove sortering aardig hangen, maar de fijne raak je nauwelijks kwijt. En de kwaliteit van rood vind ik dit jaar echt bedroevend slecht. Er zijn veel problemen met trips, maar ook fusarium- en bacterieproblemen. Die afzet loopt ook nog helemaal niet. En ook hiervan zijn er in totaal uien zat, maar voor het kwaliteitssegment uiteindelijk niet al te veel beschikbaar."
Voor meer informatie:
Wouter van der Beek
Bruin Export BV
De Kil 46
8255 RR Swifterbant
Mob: 06 – 542 022 42
[email protected]
www.bruinexport.com
