Het afzetseizoen voor Duitse appelen is tot nu toe vrij terughoudend verlopen. "De verkoop op de binnenlandse markt bleef tot dusver beperkt. Tot begin december waren er nauwelijks acties in de handel. We hopen nu dat de hogere promotiefrequentie in de aanloop naar Kerst en in januari, onder meer rond de Dag van de Duitse Appel op 11 januari, voor nieuwe impulsen zal zorgen. Een herstel van de markt met mogelijk hogere prijzen verwachten we echter pas vanaf februari/maart", zegt Sven Umlandt, mede-directeur van het gelijknamige familiebedrijf uit het Altes Land. De marktsituatie voor peren beoordeelt hij als iets positiever.
© Umlandt Obstgroßhandel GmbH
Met het oog op de beurtjaren ligt het voor de hand dat na de ruime appeloogst van 2025 een jaar met minder volumes volgt.
Door de hoge opbrengsten zijn de huidige telersprijzen volgens Umlandt bij lange na niet toereikend. Veel fruitbedrijven moeten daarom terugvallen op buffers die uit het relatief goede voorgaande jaar zijn meegenomen. "We zitten soms maar net boven het industrieniveau, wat in de kostprijsberekening extra pijnlijk is. Dit jaar hebben we over de hele linie goede kwaliteiten, al vallen de maten gemiddeld iets kleiner uit. Bij Elstar zijn er relatief minder goed rijpe partijen in de maat 70/80, waardoor het sorteerwerk hoger uitvalt met hogere kosten als gevolg. Bij Jonagold zijn de maten overwegend gemiddeld, waardoor er per saldo slechts weinig grote appelen (90+) beschikbaar zijn."
Ontnuchtering
Na een relatief soepele seizoensovergang met doorlopend goede kwaliteiten en volumes volgde al snel de ontnuchtering, blikt Umlandt terug. "We gingen aanvankelijk uit van normale opbrengsten en zijn het seizoen gestart met overeenkomstig normale, redelijk acceptabele prijzen. Het kantelpunt lag ongeveer halverwege de oogst, toen de ramingen naar boven werden bijgesteld en duidelijk werd dat ons een recordoogst te wachten stond. Vanaf eind september zijn de prijzen daardoor binnen twee tot drie weken sterk gedaald."
© Umlandt Obstgroßhandel GmbH
Het sorteer- en opslagcentrum van Umlandt. Het bedrijf beschikt ook over ultramoderne ULO-opslagfaciliteiten.
Onafhankelijk en flexibel
Umlandt richt zich al 45 jaar voornamelijk op de inkoop en afzet van regionaal geteelde appels en peren. De focus ligt daarbij op standaardrassen als Elstar, Jonagold, Braeburn en aanverwante variëteiten. Tot de afnemers behoren vooral pakstations en groothandelsmarkten in heel Duitsland. "Wij opereren uitsluitend op de vrije markt en zijn niet gebonden aan een coöperatie of vaste structuren. Daardoor kunnen we onafhankelijk en wendbaar inspelen op de markt", licht Umlandt toe. Dat wordt ook door telers gewaardeerd. "In de afgelopen jaren hebben we een goede instroom van nieuwe teeltpartners gezien en ons leveranciersportfolio verder kunnen uitbreiden."
© Umlandt Obstgroßhandel GmbH
Het managementteam van Umlandt. Van links naar rechts: Heino, Lars, Sven en Nils Umlandt.
Voor meer informatie:
Sven Umlandt
Umlandt Obstgroßhandel GmbH
Schöneworth 1
21729 Freiburg/Elbe, Duitsland
Tel.: +49 172 3193270
[email protected]
www.umlandt-obstgrosshandel.de
