Hoewel de Peruaanse blauwe bessensector blijft groeien in exportvolumes, verandert de onderliggende structuur van de sector. In 2025 kende het exportlandschap een aanzienlijke verschuiving, waarbij zowel nieuwe toetreders als uittreders de markt herstructureerden. "2025 stond in het teken van een grote herstructurering van de exportsector," zegt Martín Garay, marktanalist bij Garay Company.
In de loop van het jaar traden 66 nieuwe bedrijven toe tot de Peruaanse exportmarkt voor blauwe bessen, terwijl 47 exporteurs die in 2024 actief waren, de sector verlieten. Dit resulteerde in een netto-toename van het aantal deelnemende bedrijven, maar zorgde ook voor een competitievere omgeving met hogere financiële, technische en commerciële eisen.
"De toetreding van nieuwe spelers is opmerkelijk, niet alleen vanwege het aantal, maar ook vanwege de schaal van hun komst," legt Garay uit. Nieuwe exporteurs zijn onder andere Agrícola Huarmey SAC, met een omzet van €13,35 miljoen, Ta Export SAC met €10,85 miljoen, en Reiter Peruvian Berry met €5,93 miljoen. "Dit bevestigt dat de sector nog steeds aanzienlijke kapitaalstromen aantrekt en de toetredingsdrempel verhoogt," voegt hij toe.
Tegelijkertijd trokken een aantal exporteurs zich terug uit de markt. "Sommigen konden zich niet aanpassen aan prijsschommelingen of zochten kansen in andere sectoren," zegt Garay. Tot de niet langer actieve bedrijven behoren Frusan Agro, dat het voorgaande jaar meer dan €4,30 miljoen aan omzet had, Agrícola Isabel met bijna €4,30 miljoen, en Consorcio JRM SAC, dat €829.000 verhandelde.
Volgens Garay zijn de huidige marktomstandigheden uitdagend voor minder veerkrachtige bedrijfsmodellen. De gemiddelde prijzen daalden naar €4,57 per kilogram, terwijl het aanbod toenam en kopers hogere eisen stelden op het gebied van kwaliteit, certificeringen en logistiek. Deze factoren beperken de deelname van exporteurs zonder voldoende financiële slagkracht of operationele efficiëntie.
Ondanks de uitstroom is het totale aantal exporteurs 19 hoger dan vorig jaar. Dit cijfer weerspiegelt echter niet volledig de veranderingen die plaatsvinden. In plaats van uniforme groei ondergaat de sector een vervangingsproces, waarbij nieuwe en meer gespecialiseerde exporteurs de plaats innemen van bedrijven die hun positie niet konden behouden.
"De les is duidelijk: miljoenen aan omzet genereren in het ene jaar garandeert geen overleving in het volgende jaar," aldus Garay. Onder kleinere marges en toenemende concurrentie hangt het succes af van aanpassingsvermogen, risicobeheer en de structuur van productie en commerciële operaties.
Als gevolg daarvan betreedt de Peruaanse blauwe bessensector een fase waarin uitbreiding steeds meer verbonden is met strategie en uitvoering, in plaats van alleen het aantal actieve exporteurs. Nieuwe grootschalige spelers blijven toetreden, anderen verlaten de markt, en de marktomstandigheden bepalen welke bedrijven op termijn actief blijven.
Bron: Agraria / Blueberries Consulting
