De teelt van spruiten is het hele jaar door een speerpunt voor ESG Drysdale. "Van augustus tot en met april leveren we spruiten van Britse herkomst en in de zomermaanden werken we samen met buitenlandse telers om jaarrond een constante beschikbaarheid en kwaliteit te garanderen", licht Nat Cowx van het bedrijf toe.
ESG Drysdale levert spruiten door heel het Verenigd Koninkrijk en werkt daarbij samen met vrijwel alle grote retailers en foodservicebedrijven. Het assortiment omvat zowel losse spruiten als toegevoegde-waardeproducten, waaronder voorbewerkte varianten.
© ESG Drysdale
"Onze belangrijkste teeltgebieden lopen van Angus tot aan de Schotse Borders, aangevuld met locaties bij aangesloten telers in Engeland. Het oosten van Schotland biedt ideale omstandigheden: koele temperaturen, vruchtbare bodems en lange zomerdagen. Dat is de perfecte combinatie voor stevige spruiten van hoge kwaliteit. Dankzij betrouwbare neerslag en een toegewijd team worden hier spruiten geteeld die tot de beste ter wereld behoren voor de feestdagen."
© ESG Drysdale
Tijdens het feestseizoen 2024-2025 heeft ESG Drysdale meer dan 250 miljoen afzonderlijke spruiten geteeld, geoogst en verpakt.
© ESG Drysdale
"Rond Kerst draait ons team twee weken lang dag en nacht. In die periode oogsten, sorteren en verpakken we zo'n 3.500 ton om aan de enorme feestdagvraag te voldoen. Dat staat gelijk aan het gewicht van achttien volgroeide blauwe vinvissen of ongeveer 190 voetbalvelden", vergelijkt Cowx.
Voor meer informatie:
Nat Cowx
ESG Drysdale
Tel: +44 1368 830 448
[email protected]
www.esgdrysdale.co.uk
