Nu het jaar ten einde loopt, neemt de beschikbaarheid van Poolse appels traditioneel af, zoals ook dit seizoen het geval is, zegt Jan Nowakowski, manager van de Poolse appelimporteur Genesis Fresh: "Naarmate het Europese appelseizoen de winterfase ingaat, bewegen Poolse exporteurs zich door bekende seizoensdynamieken, gecombineerd met veranderende vraagpatronen zowel lokaal als internationaal. November en december markeren traditioneel een periode van beperkter aanbod, en dit jaar vormt daarop geen uitzondering."
Volgens Nowakowski speelt de bewaring in koel- en CA-opslag een grote rol in deze periode. "Aan het begin van het seizoen verplaatst het fruit zich vooral vanuit standaard koelopslag. Naarmate we in de late herfst komen, beperkt de overgang naar Controlled Atmosphere (CA)-opslag de directe beschikbaarheid. Telers houden CA-appels vaak langer aan, terwijl ze de verkoop van fruit met lagere druk prioriteren, wat de volumes op de markt natuurlijk beperkt. Deze seizoenswissel creëert consequent een beperkter aanbodvenster aan het einde van het jaar."
© Genesis Fresh
"De vraag is sinds het begin van het seizoen solide, ondersteund door zowel binnenlandse consumptie als sterke buitenlandse interesse. Markten zoals India en Colombia tonen een stabiele vraag naar Poolse appels, wat bijdraagt aan een gezonde exportstroom ondanks regionale schommelingen," stelt Nowakowski. "Een van de uitdagingen voor exporteurs is het relatief hoge volume appels dat beschikbaar is in Europa. In combinatie met sterke lokale voorkeuren in veel landen, waar consumenten en retailers eerst kiezen voor binnenlandse appels, ontstaat er extra concurrentie om schapruimte. De toegang tot de EU-markt verloopt daardoor gestaag, maar voorzichtig."
Hoewel de hoge volumes in Europa de handel daar vertragen, ziet Nowakowski volop mogelijkheden op andere continenten: "Ondanks de langzamere beweging binnen Europa blijven overzeese markten veel van het momentum aansturen. De vraag is bijzonder sterk vanuit het Verre Oosten en het Midden-Oosten, en Egypte is dit seizoen een belangrijke afnemer gebleken. Europese landen importeren langzamer, maar gestaag, wat zorgt voor een continue, zij het gematigde, stroom."
© Genesis Fresh
Nowakowski merkt op dat de huidige prijzen beter in balans zijn nadat het seizoen met hogere prijzen was begonnen: "Aan het begin van het seizoen vertraagden de hoge prijsverwachtingen van telers tijdelijk de vraag en ontstond er druk in de keten. Naarmate het seizoen vorderde, daalden de prijzen en kwam de markt meer in evenwicht. Momenteel trekt de vraag aan en blijven de prijzen lager dan in de afgelopen twee seizoenen. Ook de verwerkende sector kan rekenen op een goede beschikbaarheid van zowel binnenlandse als geïmporteerde appels. De prijzen voor industriële appels liggen lager dan vorig jaar, terwijl de vraag van lokale verwerkers in Polen sterk blijft, ook al is de exportvraag naar verwerkingsappels in deze fase beperkt."
"Kwaliteit blijft dit jaar een van de sterkste troeven, met Poolse appels die goed van kleur, druk en smaak zijn. Exporteurs maken zich geen zorgen over het fruit zelf; de belangrijkste onzekerheid is de stabiliteit van de markt. Het seizoen tot nu toe verloopt rustiger dan vorig jaar, met name qua exportbewegingen. Exporteurs verwachten echter een sterkere vraag na Nieuwjaar, wanneer overzeese programma's hervatten en het Europese consumptiepatroon verschuift. Hopelijk brengt het tweede deel van het seizoen het momentum waar we op rekenen," besluit Nowakowski.
Voor meer informatie:
Jan Nowakowski
Genesis Fresh
Tel: +48 223 783 405
[email protected]
