De druivensector ontwikkelt zich snel en de branche zoekt naar genetica die het werk in het veld vereenvoudigt, risico's vermindert en een premium eetervaring biedt. "Onze wereldwijde veredelingsstrategie stelt ons in staat essentiële eigenschappen te valideren en variëteiten te ontwikkelen die aan deze eisen voldoen," zegt Amanda Rodrigues, Breeding R&D Manager bij Grapa Global, een veredelingsprogramma dat door telers is opgericht voor telers. Deze eigenschappen omvatten onder andere regen- en zonnetolerantie, low-chill-aanpassing, kleurontwikkeling, stevigheid van de bessen, productiviteit en naoogstprestaties. "Een belangrijk aandachtspunt van ons programma is altijd geweest om agronomische betrouwbaarheid te combineren met een sterk sensorisch profiel."
Wereldwijd testen van variëteiten
De variëteiten van het bedrijf worden getest in een breed wereldwijd netwerk, waarbij prestaties worden geëvalueerd onder zeer uiteenlopende klimaten en teeltsystemen. Vandaag de dag worden Grapa's druiven in meer dan 25 landen getest. In Ica, Peru, bijvoorbeeld, worden variëteiten getest onder extreem droge woestijnomstandigheden, terwijl het São Francisco-vallei in Brazilië een vochtig klimaat kent en de Hex River-vallei in Zuid-Afrika een klassiek mediterraan klimaat heeft.
© Grapa company
Amanda Rodrigues wordt vergezeld door Arsenio Duárez en Karl Conrands, vertegenwoordigers van Grapa Global-rassen in Peru.
Gevestigde variëteiten
Early Sweet™
Het portfolio van Grapa Global bevat zowel lang gevestigde favorieten als nieuwere genetica die aansluiten bij de huidige marktvraag. Early Sweet™ is een voorbeeld van een gevestigde variëteit die wordt geteeld in Mexico, Egypte, Marokko, Namibië en Zuid-Afrika. "Het is de eerste commerciële release van het Grapa-programma van meer dan 20 jaar geleden en nog steeds een van de meest aangeplante vroege witte zaadloze variëteiten wereldwijd," aldus Rodrigues. "Het is een uiterst betrouwbaar ras, zeer vruchtbaar en essentieel in regio's waar vroegheid cruciaal is."
ARRA Sweeties™
ARRAFIFTEEN, onder de merknaam ARRA Sweeties™, is een andere lang gevestigde favoriet en wordt in alle landen met Grapa-licenties geteeld. Deze variëteit is zeer vruchtbaar en heeft daarnaast een uitstekende bessenmaat, sterke naoogstprestaties, is knapperig en heeft een zoete smaak. "Een van de grootste voordelen van deze variëteit is de sterke regenbestendigheid, waardoor het een strategische keuze is voor regio's zoals de São Francisco-vallei in Brazilië, waar telers vaak twee oogsten per jaar realiseren. Eén oogst tijdens het regenseizoen, en ARRA 15 blijft onder deze omstandigheden opmerkelijk stabiel."
Nieuwe generatie rassen
ARRA Cherry Crush™
Een van de nieuwere merknamen is ARRA Cherry Crush™ (variëteit ARDTHIRTYSIX), geteeld in Brazilië, de VS, Zuid-Afrika, India en Italië. "Het is een van de meest veelbelovende nieuwe rode druiven, met een karakteristieke kersenrode kleur, uitzonderlijke crunch, uitstekende vruchtbaarheid en een smaakprofiel dat consumenten sterk aanspreekt," aldus Rodrigues. Ondanks dat het nog een jonge variëteit is, heeft de markt het snel omarmd en ziet Grapa een sterke vraaggroei in meerdere regio's. Telers waarderen de balans tussen groei, bessenmaat en oogststabiliteit, terwijl de handel de unieke identiteit van de druif waardeert.
ARRA Honey Pop™
Een andere nieuwe variëteit is ARRATHIRTYTHREE, op de markt gebracht als ARRA Honey Pop™. Het wordt gezien als een super-vroege witte zaadloze druif met een krokante, verfrissende bite. Andere kenmerken zijn aantrekkelijke bessen met een schone, uniforme trosopbouw, uitstekende eetkwaliteit met subtiele honingachtige zoetheid, sterke vruchtbaarheid en betrouwbare vroege oogsten. Daarnaast zijn oogst en post-harvest verwerking zeer goed, waardoor het een strategische optie is voor vroege marktprogramma's.
© Grapa company
ARRA Fire Crunch
ARRA Fire Crunch™
Tot slot is er ARRA Fire Crunch™ (ARDTHIRTYFIVE), representatief voor de nieuwe generatie Grapa-genetica met een zeer uitgesproken profiel. "Het heeft een levendige, intense rode kleur en combineert uitstekende crunch, hoge vruchtbaarheid, uniforme bessenmaat en indrukwekkende post-harvest prestaties," aldus Rodrigues. Telers waarderen ook het gemak in beheer, dankzij gebalanceerde groei, voorspelbare oogstbelasting en trossen die efficiënt te reinigen en verpakken zijn.
Regionale aanpassingen en proeffasen
Hoewel ARRA Fire Crunch™ zich uitbreidt naar nieuwe regio's, bevindt de variëteit zich nog in een leerfase. "We hebben enkele uitdagingen gezien rondom aanpassing, wat bij een jonge variëteit niet ongebruikelijk is." Als gevolg hiervan verfijnen veredelaars:
- Regionale irrigatiestrategieën, omdat waterbehoefte het gedrag van de druiven sterk beïnvloedt.
- Teeltprotocollen afgestemd op elk klimaat.
- Productiviteitsdoelen voor de eerste jaren van de wijngaard, zodat telers kwaliteit kunnen prioriteren tijdens de opstartfase.
"Deze voortdurende verfijning helpt ons regio-specifieke adviezen te ontwikkelen en telers beter te ondersteunen."
Prestaties in Peru en Zuid-Afrika
Peru is het eerste land dat commerciële volumes van ARRA Fire Crunch™ exporteert en laat sterke prestaties zien. Tijdens een recent bezoek aan Peru observeerde Rodrigues een uitstekende bessenmaat en uniformiteit, een hoge natuurlijke vruchtbaarheid en solide opbrengsten. De druiven vertoonden een levendige rode kleur, wat vaak een probleem is bij rode variëteiten in Peru, en ze lieten zeer goed post-harvest gedrag zien voor langeafstandsexport. Daarnaast was de bladdakontwikkeling gebalanceerd, met minimale interventies. Tegelijkertijd is Peru ook een belangrijke leerregio geweest. De verschillen tussen noordelijke en zuidelijke valleien benadrukken het belang van regio-specifieke irrigatiedrempels, geschikte oogstbelastingdoelen voor jonge wijnstokken en de fijnafstelling van managementpraktijken om resultaten jaar na jaar te stabiliseren.
© Grapa company
ARRA Fire Crunch
Peru behoort tot de eerste regio's die commerciële prestaties van ARRA Fire Crunch™ leveren. De inzichten die in Peru zijn opgedaan, helpen bij het verfijnen van technische richtlijnen op wereldwijde schaal. Naast Peru bevindt ook Zuid-Afrika zich in de beginfase van commerciële teelt van ARRA Fire Crunch™, wat waardevol momentum creëert en de interesse van belangrijke afzetmarkten vergroot. "De veredelingsstrategie van Grapa Global richt zich steeds meer op textuur, smaakprofiel, productiekosten en agronomische veerkracht. We zijn verheugd om telers te blijven ondersteunen, terwijl we protocollen verfijnen en een dieper inzicht krijgen in het gedrag van elke variëteit," aldus Rodrigues.
Voor meer informatie:
Amanda Rodrigues
Grapa Global
[email protected]
www.grapaes.com
