Tholen - De biologische perenverkoop moet nog een beetje losbarsten. "Ik heb het gevoel dat de verkoop dit seizoen nog niet zo vlot verloopt als vorig jaar. Toch is de Qtee inmiddels zo goed als weg. Bovendien hebben we ook al wat Conference gesorteerd, dus ik verwacht dat het stilletjes aan wel op gang aan het komen is", vertelt Gerard Kenens van VerKen Bio Deli-Vers.
© Gerard Kenens
Qtee
"Het begint iets later dan vorig jaar, maar uiteindelijk denk ik dat het allemaal goed komt", vervolgt de biologisch teler uit het Vlaamse Loksbergen. "Normaal gesproken starten we met Qtee en daarna volgt de Conference. Dat gaat eigenlijk zoals andere jaren, dus dat is positief. Ik verwacht verder ook geen problemen met de peren in bewaring. Alles zag er zeer goed uit na de pluk. We hadden mooie volumes en die zullen richting het nieuwe jaar ook zo blijven. De kwaliteit is goed en we hebben het moment van plukken goed ingeschat, waardoor de kans op bewaarproblemen nihil is."
Piqa Red als conventioneel
"Ook de Piqa Red is inmiddels gesorteerd en in de verkoop gegaan. Daar hebben we dit jaar de eerste volwaardige oogst van kunnen plukken. Dat zag er goed uit en uiteindelijk zijn we hier ook tevreden met hoe de peren van de jonge bomen zijn gekomen. We vermarkten deze volledig via Devos-Wouters en dat is dit jaar nog wel onder de conventionele vlag gegaan. De oogst was nog te klein om het zelfstandig als biologisch te verkopen, maar het feit dat de peren van een dergelijke kwaliteit waren dat we het zonder problemen bij het conventionele aanbod konden plaatsen, is natuurlijk zeer positief. Ze waren iets ruwer misschien, maar zeer goed van smaak. Volgend jaar hopen we ze ook echt als biologisch te kunnen vermarkten."
© Gerard Kenens
Conference
Santana bijna weg, Jonagold en Natyra gelijktijdig vermarkten
Wat de appels betreft, heerst er ook tevredenheid bij Gerard. "We hebben voornamelijk Santana en Natyra hangen. Er is ook nog wel wat Jonagold, maar deze zijn we stukje voor stukje aan het rooien voor GoodnessMe. De appeloogst is goed gelukt, met mooie volumes. Het gebruik van bloemblazen heeft duidelijk bijgedragen aan een gelijkmatige maat en goede bedunning. Al met al ben ik redelijk tevreden over hoe het seizoen verloopt. Het tempo van de verkoop mag misschien iets hoger, maar de voorbereiding en kwaliteit van zowel peren als appels zijn goed."
"De Santana is ondertussen volledig verkocht op veilingniveau. Dat ging vrij rap", legt hij uit. "Wat betreft Natyra verwachten we dat de verkoop dit jaar weer tegelijk zal lopen met Jonagold. Er komt namelijk opnieuw meer volume van Natyra beschikbaar. Bovendien is er veel aanbod van Jonagold, dus er is geen ruimte om ze na elkaar op de markt te brengen."
© Gerard KenensJonagold links en Natyra rechts
"Als er grotere volumes zijn, kun je die appels niet te lang laten liggen. In de beginjaren hadden we weinig Natyra en werd die vaak later in het seizoen geplaatst, maar nu de hoeveelheden toenemen, moeten we de verkoop dichter op elkaar plannen. Anders blijf je straks zitten met zeer goede appels, omdat we te laat waren. Dat is ook niet de bedoeling."
Potentie GoodnessMe
Buiten deze variëteiten zet het biologisch teeltbedrijf ook meer en meer in op de GoodnessMe variëteit, waar Devos-Wouters de licentie voor heeft in de Benelux, en die VerKen Bio Deli-Vers als eerste geplant heeft. "Die bomen zijn dit voorjaar geplant en zullen naar verwachting volgend jaar het eerste verkoopbare biologische fruit opleveren. De eerste echte volwaardige oogst van de bio-GoodnessMe verwachten we pas rond 2027 beschikbaar te hebben, omdat nieuwe aanplant pas na 2 à 3 jaar een redelijke oogst geeft. Zowel bij ons, de handel, als bij de raseigenaar is het geloof in de potentie van het ras groot."
© Gerard Kenens
GoodnessMe
Voor meer informatie:
Gerard Kenens
VerKen Bio Deli-Vers
Zilveren-Helmenstraat 74
3545 Loksbergen, België
Tel.: +32 474199809
www.facebook.com/verkenbiodelivers
