San Marzano-, Coeur de Boeuf-, Cherita- en snacktomaten zijn allemaal geliefde tomatensoorten, elk met hun eigen smaak en gebruik.
San Marzano tomaten komen oorspronkelijk uit Italië en staan bekend om hun langwerpige vorm en intense, zoete smaak. Ze bevatten weinig zaden en veel vruchtvlees, waardoor ze ideaal zijn voor rijke tomatensauzen en soepen.
Coeur de Boeuf tomaten, ook wel vleestomaten genoemd, hebben een grote, hartvormige uitstraling en een licht geribbeld oppervlak. Ze zijn sappig en mild van smaak en worden vaak gebruikt in salades, carpaccio van tomaat of op brood met olijfolie en zout.
Cherita tomaten zijn kleine, zoete tomaten met een stevige bite en een frisse, sappige smaak. Ze zijn ideaal als snack, in salades of als kleurrijke toevoeging aan warme gerechten. Door hun intense zoetheid en handzame formaat zijn ze erg populair voor dagelijks gebruik.
Snacktomaten lijken op cherrytomaten, maar zijn vaak iets kleiner en extra zoet. Door hun handige formaat zijn ze ideaal als tussendoortje, in lunchboxen of als gezonde toevoeging bij borrelhapjes.
Samen brengen deze tomatensoorten kleur, smaak en veelzijdigheid in de keuken.
San Marzano tomaten 500 gram €1,99
Coeur de Boeuf tomaten 500 gram €1,49
Cherita tomaten 250 gram €1,49
Snacktomaten 250 gram €1,19
© De Koopman Zevenaar
Bron: De Koopman Zevenaar
