M&S heeft een nieuwe aardappelvariëteit geïntroduceerd in meer dan 200 winkels in het Verenigd Koninkrijk, in samenwerking met Home Farm Nacton in Suffolk. Het teeltbedrijf, gelegen op het Orwell Park Estate, levert de zogenaamde 'celebration potatoes' met een gepatenteerde schil en geel vruchtvlees, geschikt om te roosteren, koken of in salades te gebruiken.
© M&S
Home Farm Nacton teelt 26 gewassen en werkt met een kernteam van 35 medewerkers, dat tijdens het hoogseizoen wordt uitgebreid. Het teeltbedrijf beslaat 1.170 hectare aan de noordelijke oever van de Orwell-rivier. De zanderige bodem, zachte winters en de invloed van de kust maken de locatie ideaal voor de aardappelteelt.
De celebration-aardappel wordt exclusief geteeld voor M&S als onderdeel van het assortiment van nieuwe en onderscheidende variëteiten, geselecteerd door het agronomieteam van de retailer. Home Farm Nacton is een langdurige leverancier en neemt deel aan verschillende M&S-programma's, waaronder initiatieven rond bodembeheer en watergebruik. Het teeltbedrijf werkt met regeneratieve technieken en maakt deel uit van het Felixstowe Hydrocycle-systeem, dat overtollig water opvangt en hergebruikt voor irrigatie.
Volgens Andrew Francis, directeur van Home Farm Nacton, hebben de celebration-aardappelen een karakteristiek uiterlijk en smaakprofiel. Hij benadrukt dat het teeltbedrijf zich richt op bodem- en waterbeheer om zowel de kwaliteit van het gewas als het duurzame gebruik van het land op lange termijn te ondersteunen.
Harry Wilder, senior agronoom bij M&S, zegt dat de retailer nieuwe variëteiten via het Discovery-assortiment wil introduceren en dat deze aardappelen de winkels bereiken net voor seizoensveranderingen in de vraag.
Voor meer informatie:
© M&SMarks and Spencer Group
Tel: +44 20 7935 4422
[email protected]
www.corporate.marksandspencer.com
