Tholen - Sinds vorige week is bij Devos-Wouters de sortering en verpakking weer begonnen voor de nieuwe oogst PIQA® Red, voorheen PiqaBoo. Net als vorig jaar staat december bij het teelt- en handelsbedrijf weer in het teken van de verkoop van deze rode peer. "Een bewuste keuze, omdat de volumes nog relatief beperkt zijn en tijdens de feestperiode zijn mensen vaker bereid om iets extra's te besteden of eens iets speciaals te kopen. Dat maakt december voor ons een geschikte maand om het product op de markt te brengen", vertelt Kris Wouters van Devos-Wouters.
© Devos-Wouters
Vorig seizoen was voor het bedrijf het eerste volwaardige verkoopseizoen van de PIQA Red, wat naar grote tevredenheid is verlopen. Ook dit jaar ziet de oogst er, zo stelt hij, goed uit. "De kwaliteit van de peren is dit jaar bijzonder goed. Er is nauwelijks klasse II, het product is echt prachtig. De volumes zijn gestegen en volgend jaar zullen ze opnieuw toenemen, omdat er meer hectare in productie komt."
Inmiddels heeft dan ook, naast vaste afnemers als Delhaize in België en Edeka in Duitsland, ook Marks & Spencer uit het Verenigd Koninkrijk besloten te gaan werken met PIQA Red. "Zij nemen vooral de kleinere maten af, waardoor we voor alle maten een vaste partner hebben. Zo zijn we dus volledig gericht op de maand december. De eerste leveringen zijn al verzonden en deze week zullen de leveringen naar de andere partners gestart worden. Hierbij is december ook een ideaal moment. De PIQA Red is namelijk wat duurder, maar moet misschien ook meer gezien worden als een exoot, waarmee men uitpakt voor de feestdagen. En zo heeft bijvoorbeeld Delhaize het ook gepresenteerd. Als onderdeel van hun eindejaarsactie. Dat geeft het product ook een speciale positie in het schap."
© Devos-Wouters
Verkoopseizoen uitbreiden
Op langere termijn is het overigens wel degelijk de bedoeling om het verkoopseizoen uit te breiden. "Dat hangt natuurlijk samen met de uitbreiding van onze productie. Er staat momenteel ongeveer 15 hectare aangeplant, grotendeels jonge bomen. Elk jaar zal de productie groeien, waardoor we ons volgend seizoen al waarschijnlijk niet meer tot uitsluitend december kunnen beperken en zullen we moeten bekijken hoe we het seizoen breder gaan invullen. Dan hebben we twee opties. Of we blijven een langere periode op de Europese markt aanbieden, wat qua bewaring zeker kan, want de peren bewaren namelijk uitstekend en zouden in theorie makkelijk tot mei kunnen worden verkocht. Contractueel mogen wij niet langer dan mei verkopen, omdat het Nieuw-Zeelandse product dan op de markt komt, maar technisch gezien zou het nog langer mogelijk zijn."
"De andere optie is dat we, net als Nieuw-Zeeland, een deel naar Azië gaan sturen", legt Kris uit. "Vanuit Nieuw-Zeeland is gebleken dat de PIQA Red zeer goed verkoopt in Azië. Toch heeft 
© Devos-WoutersEuropa onze voorkeur, zolang we hier een goede prijs kunnen realiseren. Het risico van export naar Azië is gewoon te groot geworden. De logistiek is sinds Covid enorm onbetrouwbaar geworden. Containers zijn vaak langer onderweg, worden onverwacht gelost en op andere schepen geplaatst, en de kosten zijn fors gestegen. Dus als we het product dicht bij huis goed kunnen verkopen, gaan we geen onnodig risico nemen. Alleen wat we uiteindelijk zullen doen, zal de toekomst moeten uitwijzen."
Toch geeft hij aan dat de potentie in Europa dermate groot is dat er genoeg mogelijkheden liggen. "In Duitsland zien we bijvoorbeeld duidelijk dat daar in bijna alle supermarkten Nashipeer ligt. Meestal groene, geïmporteerd uit China, maar deze variëteit heeft genetisch gezien ook Nashi-eigenschappen. Bovendien is hij rood, wat visueel natuurlijk een stuk aantrekkelijk is. We hopen dat ons Europese product op termijn die geïmporteerde Chinese Nashipeer kan vervangen. In dat geval zouden we onze volumes prima in Europa kwijt kunnen."
Noord-Europese teelt
Ook vanuit teeltzijde is er interesse om met de PIQA Red aan de slag te gaan. "Het grote verschil echter met bijvoorbeeld een GoodnessMe, waarvoor wij de licentie voor heel Europa hebben, is dat we voor PIQA Red enkel de Benelux-licentie bezitten. We kunnen dus niet in Duitsland, Italië of andere regio's planten. Daar zijn andere licentiehouders voor. Het voordeel dat we hierbij wel hebben, is dat het ras niet goed groeit in warmere klimaten. In Italië en Frankrijk kleurt de peer aan het einde van de rijping van rood naar oranje, waardoor hij veel minder aantrekkelijk is. Daardoor is de teelt eigenlijk enkel geschikt voor Noord-Europa."
Vooralsnog zijn het voornamelijk Belgische telers die met de variëteit aan de slag zijn gegaan. "In Nederland is er ook wel interesse van telers, maar we willen eerst dit seizoen afwachten. We zijn nu pas weer begonnen en willen zien hoe alles loopt. Daarna kunnen we uitbreiden, en dan zal Nederland waarschijnlijk snel volgen. Belangrijk is wel dat telers nachtvorstberegening hebben, want de peer is gevoelig voor nachtvorst. Zonder bescherming krijg je te veel klasse II, en dat is voor niemand goed. Niet voor de teler en niet voor ons. Daarom verkopen we bomen uitsluitend aan telers die bescherming hebben. We willen niet overal laten planten, om uiteindelijk product te krijgen dat niet goed in de markt ligt."
© Devos-Wouters
Voor meer informatie:
Kris Wouters
Devos-Wouters
+32 16 77 97 58
[email protected]
www.devos-wouters.com
