Tholen - Het is Peru dat momenteel de klok slaat in het druivenaanbod van Van Dijk Foods. "Italië is wat vroeger klaar dit seizoen. Er is nog wel wat aanbod op de markt, maar die kwaliteit is niet meer zo top. Normaal gaan we daarmee door tot eind december, maar dat gaat dit jaar niet lukken. Maar daardoor lopen de Peruaanse druiven juist wel als een trein", vertelt Henk Vlaeminck van de Vlaamse importeur.
© Henk Vlaeminck
"Naast Peru, en deels Italië, zijn er ook nog kleine beetjes Brazilië, maar wij focussen vooral op Autumncrisp uit Peru. Een supermooie variëteit met dikke, krokante druiven. Iets duurder, maar ze verkopen goed", legt hij uit. "Het moest overigens nog wel een beetje warmdraaien. In Peru besloten ze namelijk al redelijk vroeg volumes op te sturen, maar in het begin marcheerde dit nog niet echt goed, omdat de Italiaanse druiven er nog waren. Alleen omdat die kwaliteit toch hard gedaald is in de laatste weken, is de markt voor Peruaanse druiven aangetrokken. Vraag en aanbod is daardoor ook redelijk in evenwicht. Er is inmiddels voldoende aanbod, maar de verkoop kan het prima volgen."
Daardoor houden de prijzen zich ook redelijk goed, stelt Henk. "Misschien dat we zelfs nog een lichte stijging zien richting de feestdagen. Er komt voor eind december wat minder binnen, terwijl het traditioneel toch wel de periode is dat er meer vraag naar druiven komt. Dan voorzie ik nog wel een mooie stijging eventueel, maar uiteindelijk heb ik natuurlijk geen glazen bol. We zullen het moeten afwachten, maar ik zie het tot midden januari toch redelijk positief in. De vraag is de laatste jaren sowieso redelijk stabiel. Die Autumncrisp zijn zeer gekend in smaak en daar komen de mensen voor terug. Zodra die beschikbaar zijn, stijgt de vraag ook ten opzichte van andere variëteiten uit Europa."
Spaanse clementines in trek voor Sinterklaas
Naast druiven is het in de aanloop naar Sinterklaas ook druk in de clementines bij de importeur. "De week van Sinterklaas is traditiegetrouw een drukke week. Er wordt meer geconsumeerd en kinderen krijgen vaker clementines. Alle supermarkten hebben momenteel wel clementines in hun folders staan, wat uiteindelijk natuurlijk gunstig is voor ons. Alleen vielen volumes van de Spaanse Clemenules procentueel wat tegen dit jaar. Het betekent dat ze momenteel niet goedkoop zijn, maar dat loopt goed. Bovendien doen specialiteiten, zoals passiefruit, het ook altijd goed richting de feestdagen. Net als citroenen en andere courant lopende producten."
Voor meer informatie:
Henk Vlaeminck
Van Dijk Foods
Kempenarestraat 50
2860 Sint-Katelijne-Waver, België
Tel.: +32 15 55 65 61
[email protected]
www.vandijkfoods.be
