De huidige marktsituatie voor de import van avocado's verschilt sterk van voorgaande jaren, zegt Abdul Kadir Memon, directeur en hoofd Business Development & Procurement bij Abacate International: "Historisch gezien werden deze maanden gedreven door sterke vraag en een beperkt aanbod, maar dit jaar is anders. Het seizoen in Tanzania liep langer dan verwacht, terwijl tegelijk het nieuwe seizoen al via luchtvracht begon binnen te komen. Tegelijkertijd kwamen er leveringen uit Kenia, Australië, Chili en Peru. Deze bredere mix van aanbod zorgt voor voldoende beschikbaarheid, een consistente doorstroming en prijzen die noch uitzonderlijk hoog, noch zo laag zijn als eerder dit jaar. Over het geheel genomen is het een stabiele situatie."
Wat de vraag betreft, merkt Shahid Patka, directeur en hoofd Sales & Operations bij Abacate International, op dat de categorie nog steeds snel groeit: "India is geen markt meer waar avocado's onbekend zijn. De bewustwordingsfase is voorbij. Nu draait het om een hogere consumptie per persoon en een bredere geografische verspreiding. In Tier 1-steden is de basis al sterk; avocado's zijn overal aanwezig, van cafés en restaurants tot streetfoodconcepten. Tier 2-steden volgen hetzelfde pad, en zelfs Tier 3-markten beginnen zich nu te vormen."
© Abacate International
"Een groot deel van de vraaggroei is organisch. Social media hebben de zichtbaarheid van het product aanzienlijk vergroot. Reels, foodtrends en café-menu's hebben allemaal bijgedragen om de vrucht in het bewustzijn van consumenten te brengen. Het product is onderdeel geworden van de gemeenschap," voegt Patka toe. "Het is geen nicheproduct meer."
Abacate had vorige maand reden om iets te vieren, aldus Memon: "Dit jaar heeft ons bedrijf in de voorgaande maand de 100e container avocado's voor het seizoen 2025 geïmporteerd, een indicatie van hoe snel de markt is gegroeid. Tegen het einde van het jaar verwachten we ongeveer 150 containers, waarmee de trend wordt voortgezet waarin zowel de markt als ons bedrijf de afgelopen seizoenen jaarlijks meer dan verdubbelen."
Hoewel de fundamentele vraag sterk blijft, heeft de markt te maken gehad met structurele uitdagingen, vooral door verkeerd ingeschatte volumes, legt Memon uit: "Een van de grootste obstakels is het verschil tussen daadwerkelijke consumptie en veronderstelde consumptie. De vraag in India groeit snel, maar is niet onbeperkt. Er is een wekelijkse opnamecapaciteit, en wanneer importvolumes deze capaciteit overschrijden, raakt het systeem verstoord. In bepaalde weken dit jaar kon de nationale consumptie 14–15 containers verwerken, terwijl de import 25–30 containers bedroeg. Het resultaat was een snelle prijsdaling, zware verliezen en fruit dat voor veel lagere prijzen dan de kostprijs werd afgezet."
"Dit soort volatiliteit helpt niemand," voegt Patka toe. "De categorie heeft zich de afgelopen jaren prachtig ontwikkeld, maar te grote aanvoer kan de hele sector schaden. De hoop is dat importeurs hun volumes afstemmen op hun werkelijke verkoopcapaciteit. De markt kan alleen duurzaam groeien wanneer het aanbod aansluit bij de daadwerkelijke vraag."
Met het oog op het komende Tanzaniaanse seizoen zijn de verwachtingen positief, zegt Memon: "De productie in Tanzania neemt jaarlijks toe, en vroege indicatoren suggereren dat de zendingen eerder dan gebruikelijk kunnen beginnen. Traditioneel zouden de volumes rond februari of maart arriveren, dit keer kan het al half januari zijn. Die eerdere start laat zien hoe snel de productie groeit."
Volgens Memon zijn de voorbereidingen voor 2026 al in volle gang: "We verwachten dat onze eigen volumes blijven groeien, voortbouwend op de sterke prestaties van dit jaar. Stabiliteit zal echter cruciaal zijn. Volatiliteit was dit jaar het grootste punt van zorg. We hopen dat het komende seizoen soepeler verloopt, met beter gebalanceerde import en prijzen. Als het aanbod aansluit bij de marktcapaciteit, kan de sector organisch en duurzaam groeien."
"De vraag is sterk. Consumenten kennen het fruit, en de categorie breidt uit naar nieuwe regio's en keukens. De volgende fase is diepere penetratie en consistente beschikbaarheid, ondersteund door verantwoord importeren," besluit Patka.
Voor meer informatie:
Shahid Patka
Abacate International
[email protected]
www.abacate.in