Welke rol kan voeding spelen bij de behandeling en het welbevinden van patiënten met prostaatkanker? Dat wordt onderzocht in het project Voeding bij prostaatkanker, een initiatief waarbij onder meer Greenport West-Holland is betrokken.
In het onderzoek ontvangt een groep deelnemers drie maanden lang wekelijks een doos met regionale tuinbouwproducten, samengesteld op basis van hun inhoudsstoffen. Volgens de projectpartners hebben deze producten waarschijnlijk een positief effect op de bloedwaarden van de patiënten. Bij de groentepakketten zitten ook recepten voor enkele avondmaaltijden.
Impact op dagelijks leven
Naast mogelijke effecten op de gezondheid, kijken de onderzoekers ook naar de impact op het dagelijks leven. Het bereiden van een gezonde maaltijd kan ertoe bijdragen dat patiënten meer regie krijgen over hun behandeling, verwachten de initiatiefnemers.
Het project is een samenwerking tussen Erasmus Medisch Centrum, Greenport West-Holland, Mijn Data Mijn Gezondheid, Nature of Being en Wageningen University & Research. De groenteboxen worden samengesteld door BoereGoed en bezorgd door PostNL.
Hoe voeding patiënten kan ondersteunen
Het doel van de studie is inzicht krijgen in hoe voeding patiënten kan ondersteunen tijdens hun behandeling. De onderzoekers hopen daarmee meer kennis te verzamelen over de relatie tussen leefstijl en prostaatkanker.
Bronnen: Greenport West-Holland en Erasmus MC
