Veel Nederlanders hebben het idee dat je in de maanden met een R in de naam, de wintermaanden dus, extra vitamine C nodig hebt in de vorm van voedingssupplementen. Voedingsdeskundigen zeggen tegen GezondNu dat dit beeld niet klopt. Dankzij een gevarieerd eetpatroon en de jaarronde beschikbaarheid van verse groenten en fruit krijgen de meeste mensen tegenwoordig voldoende vitamine C binnen.
Het lichaam heeft slechts zo'n 75 milligram per dag nodig, wat al gemakkelijk wordt gehaald met een portie paprika, kiwi of sinaasappel. De experts benadrukken dat het eten van vers fruit en groenten in de winter niet alleen gezond is, maar ook volledig voldoende om tekorten aan vitamine C te voorkomen. Extra supplementen zijn meestal overbodig, behalve bij zeer specifieke medische redenen.
Bron: GezondNu
