In de belangrijkste productieregio's van de Verenigde Staten is de cranberry-oogst momenteel in volle gang. Verse bessen zijn beschikbaar van oktober tot en met december, terwijl de rest van de oogst wordt verwerkt voor gebruik gedurende het hele jaar. De oogst wordt gemeten in vaten, waarbij één vat gelijkstaat aan 100 pounds (45,36 kg).
© USDA
Voor 2025 wordt de oogst van Amerikaanse cranberry's geschat op 8,13 miljoen vaten, wat een daling van 9% betekent ten opzichte van 2024, maar dicht bij het vijfjaarlijks gemiddelde van 7,95 miljoen vaten ligt. Wisconsin blijft de grootste producent van cranberry's, verantwoordelijk voor ongeveer 60 procent van de nationale productie. De verwachting voor 2025 is een oogst van 5,3 miljoen vaten, 3% minder dan in 2024, maar wel 4% boven het gemiddelde van de afgelopen drie jaar.
In Massachusetts, dat doorgaans verantwoordelijk is voor ongeveer een kwart van de Amerikaanse productie, wordt verwacht dat er 1,75 miljoen vaten geproduceerd zullen worden. Dit is een daling van 22 procent ten opzichte van 2024, en 19 procent minder dan het gemiddelde van de afgelopen drie jaar. In zowel Oregon als New Jersey wordt een daling in productie verwacht, respectievelijk met 10 procent en 12 procent op jaarbasis.
Voor meer informatie:
USDA
Tel: +1 202 720 2791
[email protected]
www.ers.usda.gov
