Alle 100.000 kilo biologische rode kool van boer Johan en zijn dochter Ilse zijn gisteren gedoneerd aan de Voedselbank. En dat terwijl die kolen anders letterlijk zouden worden omgeploegd. Niet vanwege kwaliteit, maar omdat niemand ze wilde afnemen. "Bizar toch?", schrijft No Waste Army op LinkedIn.
© No Waste Army
"Of je nou hebt gedoneerd, gedeeld, lid bent… of alles tegelijk: DANKJEWEL. Ook namens Johan en Ilse. Zonder jullie was dit nooit gelukt."
Dit is wat er op 25 november met de actie is bereikt:
- 100.000 kilo geredde rode kool
- 5.000 donaties in één dag
- Johan en Ilse kunnen hun kosten volledig dekken
- De Voedselbank ontvangt straks duizenden prachtige, verse rode kolen
De Voedselbank kan niet meer verwerken dan die 100.000 kilo. En er ligt nog steeds rode kool op het land. "Dus pakken wij het stokje over", aldus No Waste Army. "We gaan de overige kilo's opkopen voor een eerlijke prijs en verwerken tot iets lekkers voor in onze box tegen voedselverspilling van maart. En ja… er was één naam die álles domineerde in de reacties: 'Maak er iets van met Kesbeke!'. Achter de schermen zijn we druk in overleg om samen 10.000–15.000 kilo op te kopen en er zo'n potje van te maken waar iedereen blij van wordt. Het soort potje dat je bewaart… en toch sneller leeg is dan je wilde."
