Het is een uitdagend seizoen voor Turkse appelexporteurs, zegt Okan Imancer, medeoprichter en exportmanager van de Turkse exporteur The Fresh Apple. Naast de kleinere oogst zijn de prijzen gestegen, waardoor Turkse appels hun concurrentievoordeel kwijt zijn: "Dit seizoen heeft Turkije te maken gehad met een aanzienlijke daling van de appelproductie door zware voorjaarsvorst. Hooggelegen gebieden begonnen het seizoen met bijzonder lage opbrengsten. Isparta, één van de belangrijkste teeltgebieden, presteerde beter dan de meeste andere regio's, maar op bepaalde locaties was de irrigatie onvoldoende, wat resulteerde in kleine maten en regionale opbrengstverliezen. Dit heeft de boomgaardprijzen tot recordhoogtes opgedreven en de kosten van grondstoffen voor alle betrokkenen in de sector sterk verhoogd."
© The Fresh Apple Dış Tic. Ltd. Şti.
Volgens Imancer heeft de lagere beschikbaarheid de Turkse export hard geraakt. "Door het grote opbrengstverlies verwachten we dit seizoen een duidelijke daling van de exportvolumes. Het beschikbare fruit is grotendeels nodig om aan de binnenlandse vraag te voldoen. Toch willen we, om onze merknaam en langdurige partnerschappen te behouden, beperkte zendingen uitvoeren zonder winstmaximalisatie als focus. De binnenlandse consumptie is nog niet versneld, omdat het koude weer laat arriveerde, waardoor zowel binnenlandse als exportvolumes momenteel laag blijven."
Door de lagere productie is de vraag naar appels op de binnenlandse markt sterk gestegen, wat heeft geleid tot hoge prijzen. Imancer benadrukt dat dit ook de positie van Turkse appels op de exportmarkt beïnvloedt: "De boomgaardprijzen hebben dit seizoen historische hoogtes bereikt door het tekort aan fruit. Hierdoor zijn Turkse appels duurder geworden dan die van concurrerende oorsprongen, zowel op de binnenlandse als internationale markt. Polen, Italië en de Verenigde Staten blijven concurrerender qua prijs, terwijl Iran, ondanks een ander kwaliteitssegment, door de lagere prijzen zichtbaarder is geworden op de Indiase markt. Het enige positieve dit seizoen is de daling van de vrachtkosten en de beschikbaarheid van snellere routes naar India, met een transittijd van ongeveer 20 dagen."
© The Fresh Apple Dış Tic. Ltd. Şti.
Onlangs verklaarde een Turkse teler dat de overheid een exportverbod op appels had ingesteld. Imancer vindt dat dit slecht is uitgelegd, omdat er slechts extra administratieve stappen zijn, maar de export gaat gewoon door: "Er is momenteel geen exportverbod op appels. Het ministerie van Handel heeft appels echter toegevoegd aan de lijst van 'producten onderhevig aan exportregistratie'. Dit betekent dat export het hele jaar is toegestaan, maar vooraf goedkeuring van het ministerie vereist is. Het doel is de binnenlandse bevoorrading te beschermen en prijsstabiliteit te behouden in een seizoen met beperkte beschikbaarheid. Hetzelfde mechanisme geldt ook voor citroenen."
Imancer benadrukt dat meer vraag naar het beschikbare fruit, ook van lagere kwaliteit of kleinere maten, zou helpen: "Het meest positieve scenario voor de sector zou zijn als kopers, vooral in India, interesse tonen in niet alleen premium en grote/middelgrote maten, maar ook in kleine maten en tweede keus. Dat gebeurt nu nog niet; maar als zo'n vraag ontstaat, kan de hele oogst effectiever op de markt worden gebracht en ontstaat er een duurzamer commercieel evenwicht voor alle betrokkenen."
© The Fresh Apple Dış Tic. Ltd. Şti.
"We verwachten geen sterke exportprestaties voor de rest van het seizoen door de hoge kosten van grondstoffen. De export zal waarschijnlijk beperkt doorgaan, vooral naar India. De ontwikkeling van vraag naar kleine en klasse II appels zal cruciaal zijn voor het behoud van een duurzame exportstroom. Op de binnenlandse markt zullen grote supermarktketens een bepalende rol spelen. Naarmate het kouder wordt en de consumptie stijgt, kan de binnenlandse markt de export gedurende de rest van het seizoen overtreffen," besluit Imancer.
Voor meer informatie:
Okan Imancer
The Fresh Apple Dış Tic. Ltd. Şti.
Sweet Tarım
Tel/WhatsApp: +90 544 595 0391
[email protected]
[email protected]
www.thefreshapple.com