De levering van limes uit Mexico verloopt nog steeds soepel, maar het weer van de afgelopen weken doet de kwaliteit geen goed.
"In de afgelopen weken is er veel regen gevallen en deze week wordt ook regen voorspeld, wat de kwaliteit van de limes beïnvloedt," zegt Alex Landin van Limonik Produce/Limones Monica. Door de regen kan het oogstproces bovendien vertraging oplopen, omdat plukkers niet in de modderige velden kunnen komen. "We zullen vanaf nu tot ongeveer half december waarschijnlijk een lagere kwaliteit zien."
De kwaliteitsproblemen spelen vooral bij de grotere maten – 150s en 175s – en omvatten onder meer een kortere houdbaarheid, lichtere kleur en andere afwijkingen. "Deze maten zullen goedkoper zijn dan de kleinere maten, zoals de 230s en 200s. Op de grotere maten is er meer volume, maar ook meer kwaliteitsproblemen. De kleinere maten zijn minder beschikbaar, maar de kwaliteit is beter en de prijzen liggen hoger," voegt Landin toe.
© Limonik Produce
Feestdagen stimuleren de vraag
De vraag naar limes is momenteel laag en zelfs lager dan in voorgaande jaren, hoewel de vraag normaal gesproken tussen half oktober en half november al wat afneemt. "We hopen dat de vraag rond half december, met de feestdagen, weer aantrekt zoals gebruikelijk," zegt Landin. Hij voegt eraan toe dat Thanksgiving meestal ook voor een lichte stijging in de vraag zorgt.
Door deze omstandigheden liggen de prijzen op dit moment vergelijkbaar met vorig jaar rond deze tijd, al zijn er wel verschillen binnen de markt door de uiteenlopende kwaliteit.
Vooruitkijkend wordt de nieuwe oogst limes uit Mexico halverwege december verwacht. "Tot die tijd zullen de opbrengsten laag zijn, met minimale beschikbaarheid van #1-limes en meer beschikbaarheid van #1,5 vanwege kwaliteitsverschillen," aldus Landin.
Voor meer informatie:
Alex Landin
Limonik Produce/Limones Monica
Tel: + 1 213 595 8483
[email protected]
https://www.limonik.com/