Het Franse Cénaldi, de organisatie die de telers van vollegrondsgroenten voor de diepvries- en conservenindustrie verenigt, heeft de balans opgemaakt van het voorbije doperwten-, sperziebonen- en flageoletbonenseizoen. Ondanks hitte in juni en zware regenval eind augustus, valt het algemene resultaat mee. De opbrengsten zijn over het algemeen redelijk, al zorgde het grillige weer wel voor vertraging bij de inzaai en leidde dit tot grote verschillen tussen teeltgebieden en gewassen.
Doperwten: sterk wisselende resultaten per regio
Bij de doperwten waren de uitkomsten sterk afhankelijk van de regio. In kustgebieden kon door de droogte niet overal worden gezaaid, terwijl andere regio's juist profiteerden van gunstig weer. Wat ziekten en plagen betreft, bleef de druk relatief laag vergeleken met vorige jaren, al dook er in het zuidwesten tegen het einde van het seizoen nog wat valse meeldauw op.
In totaal werd 22.560 hectare doperwten ingezaaid, een daling van bijna 16% ten opzichte van 2024. De bruto-opbrengst kwam uit op 147.440 ton, ook 16% lager dan vorig jaar. De opbrengsten per hectare liepen sterk uiteen, mede doordat 9% van de percelen uiteindelijk niet geoogst werd. Dat kwam vooral doordat verwerkende industrie de volumes niet aankon. In het noorden draaide men zelfs beter dan gepland, maar in het zuidwesten en westen bleven de resultaten achter.
Sperziebonen: minder ingezaaid, oogst onder druk
Ook bij de sperziebonen was er een afname in het areaal: 21.520 hectare werd ingezaaid, een daling van 10%. Dat was overigens minder dan eerder gevreesd. In het zuidwesten had de teelt flink te lijden onder bonenvliegen, hagel en onweer. In het noorden waren de opbrengsten goed, ondanks wat kwaliteitsproblemen. Het westen kreeg dan weer te maken met hitte en wateroverlast.
De totale bruto-opbrengst kwam uit op 260.000 ton, zo'n 12% minder dan in 2024. Het nationale gemiddelde daalde licht met 0,1 ton per hectare. Het aantal percelen dat werd opgegeven steeg van 5 naar 6%. Opvallend is de verandering in de soorten die geteeld worden: snijbonen winnen terrein (17% van het areaal), terwijl extra-fijne bonen en boterbonen iets inleveren.
Flageolets: flinke terugval
De teelt van flageolets kreeg dit jaar een flinke klap. Het areaal halveerde bijna tot 2.000 hectare, en de bruto-oogst kwam uit op slechts 11.850 ton, een daling van 50% vergeleken met 2024. Het gemiddelde rendement bleef steken op 6 ton per hectare, wat lager is dan het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar. Ook hier waren er uitvalpercentages (2%), vooral door virussen die groeistoornissen en bladvergeling veroorzaakten.
Voor meer informatie:
Cénaldi
44, rue d'Alésia
TSA 61447
75158 Parijs Cédex 14 (Frankrijk)
Tel: +33 (0)1 53 91 45 32
[email protected]
