Het nieuwe Peruaanse mangoseizoen belooft anders te worden dan vorig jaar. Na een recordexport ziet het ernaar uit dat de oogst dit jaar zo'n 15% lager uitvalt. Dat komt vooral door een onregelmatige bloei. "Toch is de verwachting dat de kwaliteit van het fruit beter zal zijn, met grotere maten, en dat kan de hogere prijzen rechtvaardigen", zegt Iván Vílchez, voorzitter van de Peruaanse branchevereniging APEM.
"Vorig seizoen exporteerde Peru bijna 280.000 ton mango. Dit jaar wordt dat eerder rond de 240.000 ton. De Verenigde Staten en Europa blijven de grootste afnemers en nemen samen 90% van de export voor hun rekening. Terwijl buurland Ecuador momenteel op zijn piek zit en Brazilië de laatste mango's plukt, start Peru langzaam op met kleinere volumes. Het gaat dan vooral om de rassen Ataulfo, Edward en Kent. De oogst zal vanaf week 48-49 echt op gang komen."
© APEM
"De belangrijkste markten blijven hetzelfde, maar er wordt volop gewerkt aan uitbreiding. Azië staat hoog op de lijst, met focus op Zuid-Korea, Japan en China. Ook in Latijns-Amerika wil Peru sterker staan, met Chili als strategisch afzetland dankzij de logistieke nabijheid. In totaal bereikt de Peruaanse mango inmiddels meer dan 35 landen, met de VS, Nederland en Spanje als koplopers."
In de teeltgebieden – met name Piura, Lambayeque en Casma – is het watertekort iets minder nijpend dan vorig jaar. Toch is er nog veel werk aan de winkel. Volgens APEM is betere waterplanning en bloeibeheersing cruciaal om pieken in de oogst te spreiden. "Zo voorkom je dat te veel fruit tegelijk op de markt komt, wat de prijzen onder druk zet. Met klimaatanalyses kunnen we daar veel winst behalen", aldus Vílchez.
"Ook logistiek is er vooruitgang geboekt. Bedrijven hebben dit seizoen beter afgestemd met de haven van Paita, waar concrete maatregelen zijn genomen om opstoppingen te voorkomen. Een ander voordeel: de mango-oogst overlapt dit jaar minder met andere grote exportproducten zoals druiven en blauwe bessen, waardoor de afhandeling sneller zou kunnen verlopen."
Wat de prijzen betreft is de toon voorzichtig optimistisch. "Door de lagere opbrengst en het grotere fruit zijn hogere prijzen aannemelijk, en ook hard nodig voor de sector. Toch blijft het uitkijken, want het aanbod uit landen als Mexico, Ecuador en Brazilië speelt ook mee in het marktspel."
© APEM
Peru zet intussen stappen in het verwerken van mango's. Nog steeds wordt 80% van de export als vers fruit verscheept, maar er is groeiende belangstelling voor diepgevroren, gedroogde en andere verwerkte producten. Daarmee kan ook de mango die niet geschikt is voor verse export toch waarde opleveren. En het zorgt voor extra werkgelegenheid in de regio.
Tot slot noemt Vílchez het recent gehouden 24e Internationale Mangocongres – samenvallend met het 25-jarig bestaan van APEM – een belangrijke mijlpaal. Het evenement stond in het teken van klimaatuitdagingen en technologische innovatie. "We willen dat de Peruaanse mango, een van onze nationale trotsen, niet alleen wereldwijd sterk blijft staan, maar ook echt duurzaam wordt", besluit hij.
© APEMVoor meer informatie:
Ivan Vílchez Peralta
APEM
Tel: +51 991 711 971 (Peru)
[email protected]
www.peruvianmango.org