Italiaanse druiven beheersten deze week de Duitse markt: er was een breed scala aan rassen beschikbaar, met Italia en Red Globe voorop, aangevuld door enkele Arra- en IFG-variëteiten. In Frankfurt was er een duidelijke verbetering in kwaliteit ten opzichte van de vorige week, wat leidde tot hogere prijzen. Consumenten in Hamburg moesten ook iets meer betalen. In München daalden de waarderingen voor Michele Palieri en Italia. Volgens BLE deed de Turkse Sultana het goed in Zuid-Duitsland, hoewel ze in Frankfurt niet volledig konden overtuigen op het gebied van de smaakkenmerken.
© BLE
Frankrijk was vertegenwoordigd met beperkte hoeveelheden Alphonse Lavallée, die in Hamburg €3,75 per kg opleverden. Druiven uit de Republiek Moldavië, bekend als Moldova, trokken weinig belangstelling en werden daarom langzaam verkocht. De eerste Autumn Crisp uit Brazilië markeerde in München de start van het overzeese fruitseizoen.
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
© BLE
Appelen
De vraag was aangenaam door het herfstweer. Vanwege het grotere aanbod konden handelaren kortingen niet altijd vermijden.
Peren
Er was een focus op binnenlandse en Nederlandse partijen. De interesse was behoorlijk gunstig en de handel verliep rustig.
Mandarijnen
Bij Satsuma's en clementines lag de nadruk voornamelijk op Spaanse en vervolgens Italiaanse producten. De smaakkwaliteiten van het Spaanse fruit waren zichtbaar verbeterd; deze producten werden in diverse verpakkingsformaten aangeboden.
Citroenen
De Spaanse leveringen namen sterk toe, terwijl de aanwezigheid van Zuid-Afrikaanse partijen aanzienlijk afnam.
Bananen
De vraag was over het algemeen rustig. Het aanbod was doorgaans goed afgestemd op de verminderde opslagmogelijkheden.
Bloemkolen
Lokale partijen domineerden ten opzichte van Belgische. Het Duitse seizoen bereikte zijn finale fase, wat op sommige plekken al zichtbaar werd door een daling in kwaliteit.
Sla
In de slahandel nam de aanwezigheid van lokale en Belgische partijen af, terwijl de aanwezigheid van Italiaanse producten toenam. De focus lag op kasproducten uit België.
Komkommers
Spaanse partijen hadden de overhand ten opzichte van de Belgische bij komkommers. De handel was kalm, waardoor de prijzen weinig fluctuatie vertoonden.
Tomaten
Belgische leveringen domineerden ten opzichte van de Nederlandse. Over het algemeen waren vraag en aanbod goed in balans, wat grote prijsschommelingen voorkwam.
Paprika's
Spaanse leveringen waren dominant. De kwaliteit van de Nederlandse producten was niet langer consistent overtuigend, wat leidde tot een breder prijsbereik in beide richtingen.
Bron: BLE
