De walnotenoogst in Griekenland loopt ten einde en laat volgens de telers aanzienlijk betere resultaten zien dan vorig seizoen. Dat meldt Yannis Karkanis, voorzitter van de Walnootcoöperatie Gaia Domokou uit Centraal-Griekenland. "De oogst is over enkele dagen volledig binnen," vertelt Karkanis. "Dankzij de gunstigere weersomstandigheden ten opzichte van vorig jaar – vooral het uitblijven van aanhoudende hittegolven – ligt onze productie zo'n 40% hoger dan in 2023."
© Gaia Domokou
Wat betreft de kwaliteit merkt hij op: "De noten zijn van een betere kwaliteit dan vorig seizoen, al zijn we nog niet helemaal tevreden. "Het aandeel nootkern ten opzichte van het totaalgewicht ligt dit jaar op 40–43%, tegenover 35–37% vorig seizoen, wat een duidelijke verbetering is. De noten zijn mooier gevormd en gemiddeld iets groter. Ongeveer 80% van de oogst valt in maat 30, 10% in maat 28 en de rest in maat 32."
De hogere opbrengst en verbeterde kwaliteit hebben ook hun weerslag op de afzet. "Er zijn geen voorraden meer over van het vorige seizoen," zegt Karkanis. "Hoewel de kwaliteitsverbetering beperkt is, is deze voldoende merkbaar in de markt. Momenteel ligt de telersprijs op €3,00 per kilo, aanzienlijk hoger dan in oktober vorig jaar."
© Gaia Domokou
Volgens Karkanis is de marktsituatie voorlopig gunstig voor telers. "Vanaf het begin van het seizoen is de binnenlandse vraag stabiel en goed, met daarnaast een opvallend sterke interesse vanuit Albanië. Ik adviseer telers om niet te snel te verkopen. De omstandigheden zijn gunstig om de prijzen op niveau te houden tot aan Kerst. Daarna wordt men vaak ongeduldig om de laatste volumes te verkopen, maar daar is nu geen reden toe; de kwaliteit blijft goed en lang houdbaar."
© Gaia Domokou
De drie jaar geleden opgerichte coöperatie Gaia Domokou kan walnoten jaarrond aanbieden. "Vanaf het voorjaar slaan we onze noten op in geconditioneerde koelcellen, waardoor we continu kunnen uitleveren," legt Karkanis uit. "De opslag brengt geen noemenswaardige extra kosten met zich mee. We beschikken over een eigen verwerkingslijn voor kraken en verpakken, waarbij onze focus ligt op het leveren van walnootkernen. Daarnaast produceren we ook walnotenpasta in 200-gramverpakking," besluit hij.
Voor meer informatie:
Yannis Karkanis
Gaia Domokou
Tel.: +30 697 33 76 303
[email protected]
https://gaiadomokou.gr/
