Terwijl de politiek zich buigt over stijgende zorgkosten, blijft volgens brancheorganisatie GroentenFruit Huis een voor de hand liggende oplossing onbenut: laat Nederlanders meer groenten en fruit eten. De belangenorganisatie roept politieke partijen op om bij de komende verkiezingen voeding een centrale plek te geven in hun gezondheidsbeleid.
© Ronstik | Dreamstime
"De oplossing voor een gezonder Nederland ligt letterlijk op ons bord", zegt Richard Schouten, algemeen directeur van GroentenFruit Huis. "Groenten en fruit verdienen een prominente plek in het politieke beleid. Niet als kostenpost, maar als investering in onze gezondheid."
Preventie loont
Leefstijlgerelateerde aandoeningen zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en obesitas vormen een groot deel van de Nederlandse zorgkosten. Onderzoek toont aan dat mensen met een hoge inname van groenten en fruit een lager risico lopen op deze ziekten. Toch blijft preventie volgens GroentenFruit Huis een ondergeschoven kindje in het beleid. "Meer aandacht voor gezonde voeding maakt mensen vitaler én kan de zorgkosten aanzienlijk verlagen", aldus Schouten.
Volgens GroentenFruit Huis draagt een hogere consumptie van groenten en fruit niet alleen bij aan een gezonder Nederland, maar ook aan een duurzamer voedselsysteem. Het draagt bij aan een gezonder Nederland met minder chronische ziekten, verlaagt de druk op het zorgstelsel en bevordert bovendien een duurzamere toekomst. Plantaardige voeding helpt immers niet alleen de volksgezondheid vooruit, maar ook het behalen van de klimaatdoelen en het versterken van een toekomstbestendig voedselsysteem.
Oproep aan de politiek
GroentenFruit Huis vraagt politici om verder te kijken dan de korte termijn van zorgbudgetten. "We hebben het vaak over preventie, maar zelden over wat dat concreet betekent", zegt Schouten. "Meer groenten en fruit op het bord van iedere Nederlander is de eenvoudigste stap naar een gezonder, duurzamer land."
GroentenFruit Huis vertegenwoordigt bedrijven die actief zijn in de afzet van groenten en fruit. De sector heeft in Nederland een gezamenlijke omzet van ongeveer 20 miljard euro, waarvan tachtig procent afkomstig is van de leden van GroentenFruit Huis.
Voor meer informatie:
GroentenFruit Huis
Louis Pasteurlaan 6
2719 EE Zoetermeer
Tel.: +31 079 368 11 00
[email protected]
www.groentenfruithuis.nl
