De kweepeer is terug in de schappen en wordt steeds vaker herontdekt door consumenten. Volgens Max Vandaag was de vrucht lange tijd uit het zicht verdwenen, maar nieuwe, sappigere soorten zorgen ervoor dat de 'vergeten fruitsoort' langzaam weer in populariteit stijgt. In Nederland wordt de kweepeer nu vooral geteeld in particuliere tuinen en kleine boomgaarden, naast import uit Zuid-Europa en Japan.
Van oktober tot en met januari zijn de vruchten verkrijgbaar in supermarkten, bij de groenteboer, op de markt of bij Turkse winkels. Kweeperen zijn gezond, bevatten veel vezels en verschillende vitamines, en kunnen op diverse manieren worden bereid. Voor consumptie worden kweeperen vaak langzaam gekookt, omdat ze rauw te hard en zuur zijn.
Bron: Max Vandaag
