Tholen - Het Duitse bosuien- en bospeenseizoen is bij AGF-Online in Barendrecht nog in volle gang. "We hebben nog veel product op het land staan. De kwaliteit is geweldig. Er zijn al een hoop medewerkers naar hun thuisland om Kerst te gaan vieren, maar we hebben er nog voldoende om lekker door te gaan. Zolang het zulk weer blijft, gaan we door. Minimaal een maand en misschien nog wel langer", vertelt Dennis-Jan van der Meij.
"De verkoop is dit jaar heel goed verlopen. Qua prijzen was 2025 geen bijzonder jaar, daarvoor was de aanvoer te fors en waren er - bijna jammer genoeg - nauwelijks problemen, want overal is alles goed gegroeid. We hebben wel een beetje last van meeldauw en trips gehad, maar het was een kwalitatief goed jaar", aldus de AGF-handelaar, die groothandels, importeurs, supermarktorganisaties, horecaleveranciers en instellingen voorziet.
"De allermooiste stukken houden we voor de klanten die lange uien willen. En de mindere stukken gebruiken we voor klanten in de ingekorte uitjes. Vooral in Duitsland hebben we wat forse klanten voor de ingekorte markt en de lange gaan bijna allemaal naar Nederland. Door deze mix hebben wij altijd mooie uien. Is een perceel wat minder gegroeid, dan gaan ze de andere kant op. Verder laten we de lange uien altijd extra zwaar bossen. De medewerkers weten dat er voor Nederland een stengeltje extra in het bosje moet. En steeds meer eindgebruikers komen erachter dat bij ons de uien net wat zwaarder zijn."
© AGF-Online
"We zien zeker de populariteit van bosuien nog stijgen. Er worden steeds meer ideeën en gerechten met bosuien gepubliceerd en dat merken we goed in de verkoop. De bospeen blijft hierin nog wat achter." Veel concurrentie van Egyptische bosuien merkt Dennis-Jan niet. "Egypte is steeds meer aan het wegvallen. De reisafstand is simpelweg te groot. Als alles meezit, is Egyptisch product pas in acht dagen hier, maar zestien dagen hebben wij ook meegemaakt. Daardoor is houdbaarheid met Egyptisch product een te groot probleem."
"Ook zitten er bij de import vanuit Egypte te veel schijven tussen, waar het allemaal mis kan gaan. Denk aan meerdere havens, rederijen, douane, transporteurs etc. Als één schakel niet meewerkt, zit je meteen in de penarie. Ook omdat de transportkosten steeds verder stijgen, wordt dit steeds minder interessant. Door het product zelf, de bosuien, steeds verder in te korten, en er steeds meer op een pallet te proppen, probeert men de kosten te drukken. Maar er blijft daardoor nauwelijks nog product over, zoals het werkelijk uit zou moeten zien. We hebben vader nu al zo vaak op pad gestuurd, om het in Egypte nu eens goed te regelen, maar het lukt gewoon niet. Om meteen hele verontwaardigde discussies te voorkomen, dit zijn onze bevindingen."
"Daarnaast is het de vraag of je een vers product van ruim 5.000 kilometer hierheen moet willen halen. Mensen willen dat niet meer. Vanuit Duitsland kan, na het oogsten, het product binnen onze organisatie in acht uur hier zijn. 16.00 uur laden en 00.00 uur in Barendrecht ankeren. Met Duits product hebben we zaaien, oogsten, verpakken en transport allemaal in eigen beheer. Onze collega's beginnen dagelijks net na middernacht in Barendrecht, waar alle Duitse handel wordt gelost en teruggekoeld naar onder de 7 graden. Echt alles, zelfs de pompoenen. Dit geeft aantoonbaar een langere houdbaarheid in het schap van meerdere dagen en zodoende hebben wij toch voor 7.00 uur alles op tijd bij de eindafnemer", vertelt Dennis-Jan.
© AGF-Online
"Daarbij komt dat we het Duitse seizoen steeds eerder beginnen. Dit jaar was het 1 maart al! En we gaan steeds langer door. Met een beetje geluk eindigen we dit jaar tussen Sinterklaas en Kerst. Mede ook doordat er nauwelijks winters meer zijn. Net als komkommers zijn Duitse bosuien het jaar rond zeker niet ondenkbaar", vervolgt de AGF-handelaar. "Verder vormt in onze optiek een land als Marokko voor die paar wintermaanden het beste alternatief. Met partners die zomers hier afnemen, en 's winters Marokko goed op de rails hebben, doen wij fijn zaken over en weer. In twee dagen hebben we een auto uit Marokko voor de deur."
Het ingekrompen pakket gewasbeschermingsmiddelen geeft volgens hem wel een enorme uitdaging voor de komende jaren. "Enerzijds is dit goed, want hierdoor moet iedereen steeds meer gaan nadenken en innoveren. En het moet vandaag de dag nu eenmaal schoner. Maar als je de zaken goed onder controle hebt, dan doe je de komende jaren mee", aldus Dennis-Jan.
"Ook water is wereldwijd een steeds grotere uitdaging aan het worden. Onbeperkt water uit de Rijn pompen kan niet meer, of zoals wij zeggen 'Der Rhein', want hiervoor krijg je bepaalde tijdslots. En dit is meestal pas toegestaan als er weinig vrachtverkeer in de Rijn is, bijvoorbeeld zaterdagmiddag laat. Mede om die reden hebben we grond vrijgemaakt en meerdere extra waterbassins gecreëerd, die wij snel vol kunnen pompen. Vader Kees is zo'n beetje het hele jaar op de tuin, en zit met zijn Duitse compagnon overal bovenop. Ook omdat hij daar met zijn boot kan komen, zit hij daar graag, maar dit terzijde", besluit Van der Meij, junior lachend.
Voor meer informatie:
AGF-online.nl
WhatsApp: +31 (0)6 59 88 65 16
[email protected]
www.agf-online.nl
