Citrus is al meer dan veertig jaar een vaste waarde in Poolse huishoudens tijdens de feestdagen in december, zegt Marek Leżyński, salesmanager bij Fresh Factory, die verantwoordelijk is voor de import van het bedrijf en zich sterk richt op de Griekse markt:
"De vraag is momenteel rustig; het is het typische voorstadium van het drukke seizoen. Het hoogtepunt komt in december, wanneer Polen volop citrus koopt. Citrus hoort bij een feesttraditie die teruggaat tot de jaren tachtig en negentig, toen het vooral rond Kerst beschikbaar was. Tot op de dag van vandaag zijn mandarijnen en sinaasappels in veel huishoudens symbolen van die periode. Operationeel zien we een gestage belangstelling voor Griekse sinaasappels en mandarijnen in het herfst–winterseizoen, dankzij hun frisheid en smaakprofiel. Omdat ik dagelijks samenwerk met Poolse retailers en groothandels, kan ik zeggen dat het starten van het seizoen met de juiste maten en een consistente kwaliteit ervoor zorgt dat de vraag snel toeneemt."
© Fresh Factory
Volgens Leżyński heeft Polen de afgelopen jaren steeds meer fruit uit Griekenland geïmporteerd. "De import uit Griekenland is de afgelopen jaren gegroeid, na een korte vertraging een paar seizoenen geleden. We verwachten dat dit niveau ook dit seizoen hoog zal blijven. De uiteindelijke hoeveelheden hangen af van de voortgang van de oogst en de beschikbaarheid, vooral van vroege rassen, maar de huidige marktsignalen geven aan dat de start ongeveer een week vroeger zal zijn dan in 2024."
Leżyński stelt dat de nabehandeling van citrus in Griekenland de afgelopen jaren aanzienlijk is verbeterd, waardoor de Griekse vruchten nog populairder zijn bij Poolse consumenten: "Griekse citrus spreekt Poolse consumenten aan omdat het een zoete, sappige smaak en een karakteristiek aroma combineert met uitstekende versheid. De kortere route naar Polen betekent minder transportdagen en betere omstandigheden bij aankomst. Telers in Griekenland hebben het sorteren en selecteren sterk verbeterd, wat resulteert in uniforme, voorspelbare partijen. Ze zijn ook flexibel met verpakking en etikettering om aan de wensen van kopers te voldoen, waardoor het sneller in de winkel ligt."
© Fresh Factory
Naast gemak is er volgens Leżyński ook een trend richting citrus uit Egypte aan het einde van het seizoen. "Enkele duidelijke trends zijn zichtbaar. Mandarijnen en clementines blijven in populariteit toenemen, vooral vanwege het gemak en de eenvoud van het pellen. Het aanbod is steeds meer het hele jaar door beschikbaar, met levering vanuit beide hemisferen. Late sinaasappels uit Egypte nemen aan het einde van het Europese seizoen een groter aandeel in. Consistentie wordt ook belangrijker dan ooit: uniforme partijen, voorspelbare maten en stabiele kwaliteit maken de verkoopplanning een stuk eenvoudiger."
"Het seizoen 2025/26 kan in sommige regio's iets lagere oogsten opleveren, terwijl de vruchtmaat naar verwachting groter zal zijn dankzij regen rond de overgang van september naar oktober. De eerste Griekse citrus zou eind oktober of begin november op de markt moeten komen. Vanuit mijn kant ben ik klaar voor de start: de afgelopen weken heb ik tientallen gesprekken gevoerd met telers, telefonisch en op beurzen, om scenario's voor de marktintroductie en beschikbaarheid van maten te bespreken. Ik beloof niets te veel, maar ik weet op wie ik kan rekenen. Langdurige relaties, vaak bijna vriendschappelijk, leiden meestal tot herhaalde leveringen met voorspelbare kwaliteit. Dankzij dat kan ik snel handelen met de eerste zendingen zodra de eerste partijen zijn bevestigd," besluit Leżyński.
Voor meer informatie:
Marek Leżyński
Fresh Factory
Tel: +48 532 400 620
[email protected]
www.freshfactory.pl
