Onderzoekers van de Oregon State University ontwikkelen een app die via een foto aangeeft wanneer een avocado rijp is. Ze gebruikten 1400 foto's van avocado's om een model te trainen dat met 84% nauwkeurigheid de rijpheid kan bepalen, schrijft Bright.
De app kan verspilling verminderen door consumenten en bedrijven te helpen beter te kiezen en te sorteren. Uiteindelijk willen de onderzoekers deze techniek ook toepassen op andere soorten fruit en groenten.
Bron: Bright