In het Lyceum Aalst groeien voor het eerst bananentrossen in de polyvalente zaal, die dankzij het warme en lichte klimaat ideaal is voor bananenbomen, zo bericht Het Laatste Nieuws. De planten worden al vijf jaar gebruikt ter ondersteuning van de lessen plantkunde. Recent zijn de eerste vruchten rijp geworden.
Deze boomgerijpte bananen, zeldzaam in België, smaken volgens proevers zoeter en lekkerder dan winkelbananen. Na de oogst sterft de moederplant, maar nieuwe scheuten zorgen voor opvolging. Het lyceum hoopt op meer trossen in de toekomst.
Bron: Het Laatste Nieuws
