In de vroege jaren 2000 begon Dole Food Company met het ontwikkelen van een nieuw ananasras, met als doel de diversiteit binnen de categorie te vergroten. Na een periode van 15 jaar traditionele veredeling op de teeltlocatie La Ceiba in Honduras introduceert het bedrijf nu de Colada Royale ananas. Dit is een variëteit van Ananas comosus met crèmekleurig vruchtvlees en smaaknuances die doen denken aan kokosnoot en piña colada.
De Colada Royale wordt officieel gepresenteerd tijdens de IFPA Global Produce and Floral Show in Anaheim, Californië van 16 tot 18 oktober 2025, en zal later die maand verkrijgbaar zijn in de Noord-Amerikaanse retail.
© Dole
Volgens Dole is de Colada Royale ontwikkeld via natuurlijke veredelingsmethoden, met als doel een smaakbeleving te creëren die zich duidelijk onderscheidt van bestaande ananasrassen. Het veredelingsprogramma in La Ceiba staat onder leiding van Roberto Young, een Hondurese veredelaar die sinds 1997 onderdeel is van het team. Hij noemt de lancering het resultaat van jarenlange, nauwgezette selectie en ontwikkeling: "Als veredelaar werk je meestal achter de schermen, omdat het wel tien tot vijftien jaar kan duren om via natuurlijke processen een nieuwe hybride te ontwikkelen. Slechts een fractie van de vele varianten die we testen, bereikt uiteindelijk de markt. De Colada Royale is een zeldzaam succes: een blijvend ras dat we kunnen blijven telen en oogsten."
Uit voedingsanalyses blijkt dat de Colada Royale dezelfde vezels, vitamine C en bromelaïne bevat als andere ananassen uit het Dole-assortiment, maar met tweeënhalf keer meer vitamine B6. Deze vitamine is essentieel voor metabolische functies en de aanmaak van hemoglobine.
Dole heeft aangekondigd dat een gedeelte van de opbrengsten uit de verkoop van de Colada Royale zal worden geïnvesteerd in de bouw van een gemeenschapscentrum voor teeltbedrijven en hun families in La Ceiba. Dit centrum zal gezondheidszorg, taallessen en beroepsopleidingen bieden.
De Colada Royale wordt toegevoegd aan Dole's huidige aanbod van ananassen, waaronder Tropical Gold, Royal Hawaiian Tropical Gold, Golden Selection® en biologisch Fair Trade gecertificeerde ananassen.
© DoleVoor meer informatie:
Bob Ochsner
Dole
Tel: +1 949 233 0984
[email protected]
www.dole.com
