De vraag naar Keniaanse bieslook is momenteel sterk, wat een jaarlijkse groei in de teelt mogelijk maakt, vertelt Johnson Ngila, directeur van Royal Herbs Exporters in Kenia. "Onze huidige bieslookseizoen laat zien dat de vraag het aanbod overstijgt, aangedreven door een consistente productie van hoogwaardige bieslook en betrouwbare hoeveelheden voor onze klanten. We telen al drie jaar, waarbij de volumes zijn gegroeid van drie ton naar 25 ton per week. Ons areaak beslaat ongeveer 25 hectare, en onze voornaamste exportmarkten zijn de Europese Unie en het VK."
© Royal Herbs Exporters (SEZ) Limited
Ondanks de groei verloopt niet alles vlekkeloos, aangezien kruiden delicaat zijn en de juiste transportomstandigheden essentieel zijn voor de klanten, verklaart Ngila. "Betrouwbare luchtvracht vormt zo nu en dan een uitdaging. We stuiten soms op problemen bij het uitladen. Daarnaast is het beheren van de koudeketen cruciaal om ervoor te zorgen dat ons product op de juiste temperatuur vervoerd en afgeleverd wordt. Om deze uitdagingen te overkomen, hebben we GRPS-dataloggers geïntroduceerd die de temperatuur bewaken en rapporteren aan ons en onze klanten, wat helpt bij het identificeren van eventuele afwijkingen."
© Royal Herbs Exporters (SEZ) Limited
De vraag en prijs kunnen de komende weken verder stijgen, nu de Europese productie ten einde loopt. "Specifiek voor bieslook zijn de prijzen de afgelopen twee jaar stabiel gebleven. Maar dit jaar verwachten we een stijging van vijf tot tien procent deze winter. Tegen het einde van deze week zou de vraag moeten toenemen, aangezien het lokale Europese seizoen afloopt, en Europese kopers alternatieven moeten zoeken voor de rest van de winter. Deze verschuiving in de vraag is typerend voor bieslook, omdat het balanceren van de vraag- en productiedynamiek in de zomer en winter bijzonder uitdagend is," concludeert Ngila.
© Royal Herbs Exporters (SEZ) Limited
Voor meer informatie:
Johnson Ngila
Royal Herbs Exporters (SEZ) Limited
Tel: +254 722 944 496
[email protected]
www.royalherbsexporters.com
