Op 30 september 2025 zijn de eerste Argentijnse kersen van het nieuwe seizoen geoogst. De pluk vond plaats op een proefperceel in het milde dal van Jujuy, in het noordwesten van Argentinië. Het project telt 2.000 bomen van zes verschillende rassen, aangeplant tussen 2022 en 2023. De proef wordt geleid door Güizzo Frutas Frescas, in samenwerking met teler Oscar Machuca en professor Viviana Curzel van de Faculteit Landbouwwetenschappen aan de Universiteit van Jujuy.
© Güizzo Frutas Frescas S.A.
Veelbelovende tweede oogst
In dit tweede teeltseizoen lieten de rassen Minnie Royal en Royal Lee bijzonder goede resultaten zien. Beide stammen af van het genetische programma van Zaiger Genetics. De kersen behaalden 25 tot 29° Brix, een dieprode, egale kleur (niveau 2–3 op de CTIFL-schaal), een stevige, knapperige textuur en maten tussen 22 en 24 mm. Dankzij een precisie-aanpak in het teeltmanagement werd een goede vruchtzetting behaald, passend bij de nog jonge bomen.
Ideale omstandigheden voor vroege oogst
Het gematigde klimaat in het dal van Jujuy biedt uitzonderlijke omstandigheden voor een vroege kersenoogst: zachte winters met slechts 20 tot 25 koude-uren, gevolgd door een snelle warmte-opbouw; regen in de zomer, precies in de vegetatieve fase, wat het risico op oogstschade beperkt; hoge zoninstraling en lage luchtvochtigheid, ideaal voor kleur en smaakontwikkeling.
Dankzij die combinatie - en het vakmanschap van de telers - kon voor het tweede jaar op rij worden geoogst in week 40, vergelijkbaar met de allervroegste kersen uit noordoostelijk Zuid-Afrika. Daarmee loopt Jujuy 15 tot 20 dagen voor op de traditionele teeltgebieden in Mendoza (Argentinië) en Coquimbo (Chili).
© Güizzo Frutas Frescas S.A.
Grote commerciële kansen
Volgens ingenieur Nicolás Güizzo, directeur van Güizzo Frutas Frescas, is het "een strategisch voordeel" om eind september al kersen van hoge kwaliteit te kunnen leveren. "Het biedt enorme kansen, zowel op de Argentijnse markt als voor toekomstige export. Natuurlijk blijven er uitdagingen, want dit is geen klassieke kersenregio, maar we leren elk seizoen bij."
Het project bewijst dat de rassen van Zaiger goed zijn aangepast aan het lokale klimaat. Er wordt nu gekeken naar de introductie van nieuwe, nog vroegere variëteiten van onder meer Bloom Fresh, die weinig winterkou nodig hebben.
Jujuy op de kaart als fruitregio
Volgens Viviana Curzel bouwt Jujuy voort op een lange traditie van vroege steenfruitteelt, met al meer dan 40 jaar ervaring in perziken, nectarines en pruimen. De succesvolle kersenproef toont aan dat het milde dal van Jujuy enorme mogelijkheden biedt voor vroegrijpe fruitteelt. Daarmee kan de regio niet alleen de binnenlandse markt bedienen, maar ook nieuwe exportmarkten openen met fruit van topkwaliteit, in een periode waarin elders nog niets te oogsten valt.
Voor meer informatie:
Nicolás Güizzo
[email protected]
Viviana Curzel
[email protected]
