Agro-bioloog Henk Breman waarschuwt dat biologische landbouw de wereldvoedselproblematiek niet kan oplossen. Dat zegt hij in een interview met het NRC. Breman zegt tegen de krant dat de cijfers over biologische landbouw vaak onjuist zijn; zo wordt vaak geen rekening gehouden met de hoeveelheid land die nodig is voor biologische mestproductie, waardoor de opbrengst gemiddeld 75 procent lager ligt dan bij reguliere landbouw.
Breman pleit voor een combinatie van conventionele technieken en agro-ecologische benaderingen om de bodemvruchtbaarheid te behouden en de voedselproductie te optimaliseren. Volgens Breman kan goed gebruik van kunstmest juist bijdragen aan natuurbehoud, omdat hogere opbrengsten per hectare de druk op nieuwe landbouwgrond verminderen.
Bron: NRC (€)
