Wie teelt, marktontwikkelingen, techniek en trends in de uiensector in volle breedte wil ervaren, mag het Uienforum op 28 en 29 januari 2026 in het Nedersaksische Uelzen absoluut niet missen.
Het lezingenprogramma – van A als in 'Aanplant' tot Z als in 'Zaden' – laat geen vraag onbeantwoord. Daarnaast is er volop gelegenheid voor uitwisseling met specialisten, onderzoekers en praktijkdeskundigen – met iedereen dus die uien teelt, onderzoekt en er in de sector betrokken is.
Het evenement start op woensdag 28 januari 2026, rond lunchtijd in de Jabelmannhalle in Uelzen, midden in het hart van de uienteelt in Nedersaksen. Na registratie opent verenigingsvoorzitter Bernd Haas om 13.00 uur officieel het Uienforum.
Michael Dunker vervolgt het programma als gespecialiseerde adviseur voor uien bij de LWK Nedersaksen. Hij weet als geen ander waar en hoe uien groeien. Vervolgens brengen Léonie Krapf en Matthias Lutz, vanuit Zwitserland, inzichten over gewasbescherming naar Uelzen. "Onderzoek ontmoet praktijk" is een belangrijk thema bij Agroscope.
Paul van Eick van Wageningen Universiteit en Research presenteert daarna een fytopathologisch overzicht met de titel "Uireka 4.0 - Review and Outlook", waarna Bart Kuin van Bejo het woord neemt. Er is niemand beter geschikt dan Bejo's Head of Crop Allium om de vraag te beantwoorden: Waarom waren zaden plotseling zo schaars?
Na de koffiepauze en de introductie van de sponsors wordt het digitaal en spannend: Andy Höss van www.digital-sicher.jetzt demonstreert live hoe ransomware en cyberaanvallen werken. Eng? Zeker. Leerzaam? Absoluut.
Vervolgens nodigt Oliver Martin van Farmblick je uit om ondergronds te gaan: technologie die helpt om beter te begrijpen wat er in de bodem gebeurt. Traditioneel sluit het lezingengedeelte van de eerste dag af met Markt en Opinie. AMI-marktanalisten Lisa Buddrus en Farina Lurz analyseren trends, potentiële gevaren en kansen in de uienmarkt.
Daarna presenteert Bernhard Wagner het Canitz-waterlandgoed, dat dit jaar de locatie was voor de Öko-Feldtage: een schoolvoorbeeld van duurzaam waterbeheer in de landbouw. 's Avonds is er een feestavond in de Jabelmannhalle - lekker eten in goed gezelschap en volop netwerkmogelijkheden!
Op donderdagochtend zetten we technologie in actie in de spotlight: Kevin Mischker met de FarmDroid, Frank Uwihs met de Ara veldspuit van Ecorobotix, Muhammed Sidi met de onkruidlaser van Escarda en Carsten Prüße met moderne schoffeltechnologie van Garford.
Vervolgens: een kijkje achter de schermen bij Heidezwiebel AG - wat is er gebouwd, en hoe wordt het opgeslagen? Herrmann Gaugele jr. biedt praktische inzichten. Na de koffiepauze bezoeken we Heide-Zwiebel AG in Klein Süstedt. Na een rondleiding sluiten we af met een hapje en een drankje.
De deelnamekosten zijn 429 euro (of 349 euro voor leden van de vereniging van uienhandelaren) als je je voor 10 oktober 2025 inschrijft, of 549 euro (of 449 euro voor leden van de vereniging van uienhandelaren) als je je na 10 oktober 2025 inschrijft. In beide gevallen komt er 19% btw bij.
Voor meer informatie en online registratie:
www.moehrenundzwiebelforum.de
