Aan het begin van de herfstpluk betaalden industriële verwerkers in Moldavië tussen de 3,6 en 3,8 Moldavische leu per kilo (€0,18–0,19) voor appels bestemd voor verwerking. Tegen het einde van deze week proberen sommige fabrieken de zogenaamde werkprijs te verlagen naar 3,3 lei per kilo (€0,17) voor appels die rechtstreeks vanuit de boomgaard worden geleverd.
De prijsdaling wordt veroorzaakt door meerdere factoren. Allereerst zijn de industriële appelprijzen gedaald in Oekraïne en met name in Polen, die als belangrijke referentieprijzen voor Moldavië gelden. In Polen begon het seizoen met een prijs van €0,21 per kilo voor appelen bestemd voor concentraat, bleef kort op het niveau van €0,18–0,19 en daalde vervolgens naar €0,16 per kilo halverwege september. In Oekraïne liggen de prijzen ongeveer €0,01 lager, terwijl Moldavische prijzen momenteel zo'n €0,01 hoger liggen, al lijkt dit slechts tijdelijk.
Daarnaast zorgt een koudefront uit Noordwest-Europa voor onzekerheid over de resterende oogst in Polen. Mochten de weersomstandigheden schade aanrichten, dan kan dit leiden tot een grotere aanvoer van verwerkingsgeschikte appels naar de fabrieken, wat de prijzen verder onder druk zou zetten — mogelijk tot €0,12–0,13 per kilo.
Een derde factor is de verwachte hoge productie van appelconcentraat in China. De prognoses gaan uit van een productie van minimaal 500.000 tot 520.000 ton, met mogelijk een uitschieter tot 550.000 ton. Aangezien Chinese concentraatprijzen aanzienlijk lager liggen dan die in Europa of de Verenigde Staten, zal dit naar verwachting extra druk op de internationale marktprijzen veroorzaken.
Tot slot speelt de wereldwijde vraag naar appelsap een grote rol. Die is namelijk sterk teruggelopen. In de Verenigde Staten, bijvoorbeeld, is de consumptie met meer dan 25% gedaald ten opzichte van eerdere jaren. Volgens marktanalisten is deze afgenomen vraag de belangrijkste oorzaak van de huidige prijsdruk op de industriële appelmarkt.
Bron: logos-pres.md